食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼丸汤的做法步骤
-
1把巴沙鱼柳切成块。 -
2放入料理机中用中孔刀片搅成泥。 -
3再把葱姜也放入料理中 -
4用小孔刀片搅出葱姜汁。 -
5加入盐、白胡椒粉、料酒、一个鸡蛋清和一勺玉米淀粉。 -
6用筷子朝一个方向搅上劲。 -
7砂锅内加入适量水，把鱼泥挤成丸子下到约烧到90度的热水中汆熟。 -
8加入盐、鸡精、白胡椒粉定好味，下入枸杞、香菜，淋上少许香油即可。 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：搅拌机、砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 油条
- 炒米荷包蛋
- 炝炒扁豆丝
- 家常瓦块鱼
- 缤纷烤鸡腿
- 五香花生~
- 柴火香干炒薰肉
- 奶油玉米棒
- 土豆粉蒸肉
- 鱼头萝卜汤
- 柠檬玫瑰茄瓜条
- 排骨菜干苹果汤
- 外婆菜
- 滑子菇烧排骨
- 甜椒焗芝士培根香滑薯泥
- 剁椒莴苣塔
- 桂圆红枣小麦粥
- 儿时的话梅棒棒糖
- 清炒彩色土豆丝
- 嫩南瓜炒里脊
- 清炒猫耳菜
- 野玫瑰花酱
- 黄豆雪菜芹菜粒
- 酱爆鳝丝
- 焦糖布丁
- 自取咎戾
- 自取富贵
- 自取灭亡
- 自取罪戾
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- 自受自作
- 自古东丁
- 自古什么什么的成语
- 自古暨今
- 自叹不如
- 自叹什么什么的成语
- 自同什么什么的成语
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