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诗文
芝麻花卷
释义
“??????天天吃馒头不行”
食材明细
主料
芝麻
适量
辅料
酵母
适量
食用油
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芝麻花卷的做法步骤
1
准备好面粉,酵母,熟芝麻
2
酵母温水化开
3
酵母水倒入面粉,慢慢加不要一次倒完,揉好醒面二个钟
4
醒好的面团
5
再次揉面团,排出空气
6
用面杖搞薄,越薄越好(原谅我是菜鸟)??????
7
涮油酒芝麻(应该加点盐??????)
8
卷起
9
切成小节
10
??????第一次搞
11
再饧二十分钟开蒸
12
没卷好,下次会了,蒸完焖五分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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走笔答蒋慰功见邀(明·李之世)
走笔答赠胡京孺(名拱极)(明·程嘉燧)
走笔答郭子隆勾稽(宋·刘弇)
走笔询家兄山中潴水复满几尺(明末清初·陈子升)
走笔谢人送酒(宋·韩驹)
走笔谢仲达饷新橘诗(宋·赵鼎臣)
走笔谢司徒侍中惠柑(宋·强至)
走笔谢吉守赵判院分饷三山生荔子(宋·杨万里)
走笔谢吕行甫惠子鱼(宋·苏轼)
走笔谢孟谏议寄新茶(唐·卢仝)
走笔谢张功父送似酴醾(宋·杨万里)
走笔谢王去非遣馈江鲚(宋·刘宰)
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更新时间:2026/1/3 17:16:04