食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱爆鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿一个 -
2洗净后去掉骨头 -
3切小块，加入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉 -
4抓匀腌制十多分钟 -
5小碗里加入1勺豆瓣酱、1勺甜面酱，再加点水搅拌均匀 -
6黄瓜切丁，葱姜切碎，辣椒剪成小圈 -
7锅里注油烧热，油不用多，下腌好的鸡丁 -
8炒至鸡丁变色 -
9加入辣椒、葱姜，炒香 -
10加入鸡粉 -
11加黄瓜丁，翻炒一会儿 -
12倒入酱汁 -
13炒匀炒香，至酱汁浓稠即可 -
14成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 可乐鸡翅
- 凉皮重生记
- 盐焗鸡
- 山东山菜包子
- 宝宝辅食
- 剁椒蒸太阳鱼
- 蓝莓蛋挞
- 多味牛轧糖
- 四色拼盘
- 长颈鹿蛋糕卷
- 酸辣土豆丝
- 蓝莓酸奶芝士慕斯
- 自制猪肉脯
- 水果酸奶冰淇淋
- 香草虾仁
- 简单美味酱焖鸭
- 奶香土豆泥
- 瑶柱冬瓜玉米羹
- 香煎孜然大偏口鱼
- mini汉堡小排包
- 快手酸甜苹果小煎饼
- 什锦炒饭
- ??牛肉炖胡萝卜
- 鲜虾时蔬披萨
- 多味青瓜条
- 什么人什么履的成语
- 什么人什么己的成语
- 什么人什么巷的成语
- 什么人什么市的成语
- 什么人什么布的成语
- 什么人什么带的成语
- 什么人什么常的成语
- 什么人什么年的成语
- 什么人什么庆的成语
- 什么人什么应的成语
- 什么人什么异的成语
- 什么人什么弄的成语
- 什么人什么弟的成语
- 什么人什么弦的成语
- 什么人什么彀的成语
- 于时仲春作仲春诗（明·李舜臣）
- 于时春也慨然有江湖之思寄赠柳九陇（唐·卢照邻）
- 于明津作诗（魏晋·曹丕）
- 于易水送人（唐·骆宾王）
- 于晦若上舍招饮寓园（清·陈良玉）
- 于晦若穆若昆季侨居倪氏庄秋夜过谈有作（清·徐樾）
- 于景山护国寺诵观世音菩萨普门品为叔父病中（当代·李达）
- 于景瞻以闺情和予梦中之作少寓热中之意因效（明·倪谦）
- 于景瞻宅赏牡丹花时已过感而有作呈诸公属和（明·张宁）
- 于曲江逢高正甫奉使南还（明·区大相）
- 于朱宣慰家作画讫作（宋·释子温）
- 于朱玉峰太宰宅修会得匏字（明·湛若水）
- 于李蒲汀少宰宅修会得巽字（明·湛若水）
- 于村路寻得江岸幽处（明·黎天启）
- 于杭州九月送袁太初赴宁海教官（宋末元初·戴表元）
- 电子商务信用机理研究
- 大学教师聘任制(基于学术职业视角的研究)
- 101成长胜经精选集(中学生卷)
- 就业再就业财税政策研究
- 101成长胜经精选集(小学生卷)
- 牛股指南(中国股民选股必读)
- 企业纳税统筹
- 高血压病人生活宜忌与饮食调治(名医诊疗最新调治方案)
- 王蒙自传(第2部大块文章)
- 梅兰竹菊画谱大观(中)/三希堂画谱
- 数字影视和动漫技术现状与应用前景/新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书
- 童声合唱实用训练教程/新课程音乐教育丛书
- 中国古代音乐/中国传统民俗文化艺术系列
- 明太祖朱元璋传
- 清高宗乾隆传