食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱爆鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿一个 -
2洗净后去掉骨头 -
3切小块，加入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉 -
4抓匀腌制十多分钟 -
5小碗里加入1勺豆瓣酱、1勺甜面酱，再加点水搅拌均匀 -
6黄瓜切丁，葱姜切碎，辣椒剪成小圈 -
7锅里注油烧热，油不用多，下腌好的鸡丁 -
8炒至鸡丁变色 -
9加入辣椒、葱姜，炒香 -
10加入鸡粉 -
11加黄瓜丁，翻炒一会儿 -
12倒入酱汁 -
13炒匀炒香，至酱汁浓稠即可 -
14成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 红薯麻球
- 菠萝鱼
- 琥珀桃仁
- 牛蒡炖鸡的吃法
- 粉丝">豆泡<油豆腐>粉丝
- 甜炒年糕
- 蒜香烧鲷鱼
- 绿豆虾仁丸子
- 牛奶巧克力核桃玛芬
- 砂锅豆沙粥
- 拌三丝
- 咸蛋蒸黄瓜
- 凉拌黄瓜
- 西兰花花环
- Mini Black-Bottom Cheesecakes with Jam 迷你小甜蜜
- 面包粉蒸排骨
- BBQ肉条
- 菠萝咕咚肉
- 鱼香茄盒
- 美式培根卷
- 金鱼戏萝卜花
- 鲜橙葡萄干玛芬
- 腊肠卷
- 黑米燕麦粥
- 字母肉酱意面
- meat packing
- meatpacking
- meat pie
- meat safe
- meat thermometer
- meatus
- meaty
- Mecca
- Meccano
- mechanic
- mechanical
- mechanical device
- mechanical engineer
- mechanical engineering
- mechanically
- 优孟歌（先秦·无名氏）
- 优游生日作（当代·吴金水）
- 优钵罗花歌（唐·岑参）
- 优钵罗花（宋·叶茵）
- 会三山十二县宰（宋·真德秀）
- 会三遣化入辞二首（明·释函是）
- 会丘静山（元·朱晞颜）
- 会严陵邵德芳同舍邀宿玄同斋道旧有作（宋·林景熙）
- 会中赋得新年（唐·顾非熊）
- 会乐图为宗弟永寿王题（明·朱诚泳）
- 会乡友（明·孙蕡）
- 会二同年（唐·白居易）
- 会交代赵知郡致语口号（宋·洪适）
- 会亭山歌为安成周孝廉赋（明·刘崧）
- 会亭遇资政孙公赴阙公致仕已七年时召归将有（宋·蔡襄）
- 私人定制游欧洲
- E.B.WHITE BOX SET(共3册)
- 唐建中书法艺术
- 京都行
- 匿名
- 龙与地下铁
- 按自己的意愿过一生
- 别笑我是出国必备英语书
- 不管三七二十一零起点韩语入门就这么任性(韩语40音不会怎么行)
- 憋宝人(女真秘藏)
- 疯了桂宝(15宝丽卷超级冷漫画)
- 西游记大圣归来(纪念大画集)(精)
- 你不必讨全世界的欢心
- 北妹
- 画骨香(上下)