食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱爆鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿一个 -
2洗净后去掉骨头 -
3切小块，加入生抽、胡椒粉、料酒、淀粉 -
4抓匀腌制十多分钟 -
5小碗里加入1勺豆瓣酱、1勺甜面酱，再加点水搅拌均匀 -
6黄瓜切丁，葱姜切碎，辣椒剪成小圈 -
7锅里注油烧热，油不用多，下腌好的鸡丁 -
8炒至鸡丁变色 -
9加入辣椒、葱姜，炒香 -
10加入鸡粉 -
11加黄瓜丁，翻炒一会儿 -
12倒入酱汁 -
13炒匀炒香，至酱汁浓稠即可 -
14成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 鱿鱼鲜肉汤年糕
- 香煎豆腐
- 蒿子粑粑：拯救暗黑料理TOP1的行动
- 流沙起酥包
- #辅食#补钙虾皮末
- 蚕豆炒腊肉
- 金枪鱼蔬菜沙拉
- 苦菊水果沙拉
- 百香果青柠汁
- 好吃无添加的馅饼
- 紫苏炒蛏子
- 【布丁】对温度的迷恋
- 凉拌马兰头
- 自制草莓酱
- 鱿鱼须爆香芹
- 水蒸蛋（嫩的技巧）
- 香浓奶油土豆，聚会快手小吃
- 煎鸡胸
- 风味牛蛙
- 凉拌鱿鱼丝
- 玫瑰香贝果面包
- 焦记手工阿胶糕
- 法式樱花马卡龙
- 新西兰蜜语芝间岩烧乳酪做法
- 青粿儿
- 秉钧当轴
- 秋什么不什么的成语
- 秋什么东什么的成语
- 秋什么之什么的成语
- 秋什么习什么的成语
- 秋什么人什么的成语
- 秋什么什么习的成语
- 秋什么什么人的成语
- 秋什么什么令的成语
- 秋什么什么兰的成语
- 秋什么什么分的成语
- 秋什么什么华的成语
- 秋什么什么叶的成语
- 秋什么什么和的成语
- 秋什么什么帐的成语
- 某日来还书，予适出，留笺记书名而去。即题（当代·卢青山）
- 某日某地席上读某前“右派”诗有感（当代·何永沂）
- 某日植树早发见朝霞有感（当代·程滨）
- 某明府纳姬金陵索赠（明末清初·屈大均）
- 某昔过淮见平江总戎礼遇甚至都阃王侯厥配陈（明·陈献章）
- 某昨日赴景伯通判正字宴集坐间使君郎中有诗（宋·谢伋）
- 某昨蒙宝文待制辄送扬州红都胜欲占小诗叙谢（宋·周必大）
- 某曩在遂宁尝赋木犀云茂树幽花兀老苍不随众（宋·魏了翁）
- 某某两君旧主人招之相继北去（明·徐渭）
- 某比缘职事朝拜殡宫瞻望松柏怆然悲涕遂成小（宋·王十朋）
- 某氏挽辞二首（宋·李昭玘）
- 某氏新园（明·徐渭）
- 某生（当代·陈振家）
- 某用家弟韵赋绝句上浼清视芜词累句非敢以为（宋·陈与义）
- 某甫者章氏之庶孽子也所出微不得与众兄弟齿（元·黄玠）
- 最新政治课备课方法与授课艺术(修订版)
- 司务长工作读本/新时期基层带兵人丛书
- 年轻人成功必备的14种能力(青年必备手册)
- 思路决定出路全集(改变命运的11大突破)
- 现代礼仪全集
- 从外行到内行(股票投资实战解析)
- 中国式教子
- 软件工程(高等院校计算机技术与应用系列规划教材)
- 机械制造工艺学(高等院校机械工程技术与应用系列教材)
- 高级英语(高校英语专业综合英语教材)
- 世界新军事变革名词导读
- 围术期血液保护(精)
- 暗夜流年(今夜我和你)
- 管理学概论
- 数字电子技术及应用(高职高专规划教材)