食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烫面饼的做法步骤
-
1面粉里加一点点盐和(食用碱可加可不加)水烧到烫手就可以了(大概是六七十度)。把盐和面粉搅拌均匀，加入水和面。。(我用的是全麦面粉所以有点黑) -
2和成光滑的面团，常温下放半小时。 -
3把松弛好的面团，拿出来揉光滑。分大小 -
4拿一块面团擀成长条(越薄越好)然后刷油和撒上葱。 -
5卷起来收口朝上 -
6再次擀成长条状。继续刷一层油和放上一点葱。然后从一边卷起，收口朝下按扁。小心的擀成面饼 -
7锅烧热刷一层油，把饼坯放进去，煎至金黄，翻另外一面继续煎至金黄。再见的过程中不断拍打面饼，使他分层 -
8好了，开吃，层次分明喔
小窍门
面粉的吸水程度不同，应该自行调整。水不用烧开，有点冒小泡就可以了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
晚餐
- 砂锅虾粥
- 电饭锅酸奶
- 西红柿鸡蛋面
- 可以出现餐桌上的法国沙拉
- 好吃又营养的豆腐丸子
- 夏日最旺的人气沙滩---海洋慕斯蛋糕
- 糯米丸子
- 糟辣子
- 脆香锅巴
- 家庭自制火锅
- 抹茶红豆面包
- 烩麻食
- 鳝鱼煲
- 尖椒五花肉
- 家常小炒、滋味生活--肉丝炒豆角
- 让人一吃就忘不了的鱼米花
- 燕窝炖冬虫草
- 原味肉松
- 三分钟香葱火腿鸡蛋饼
- 【番茄蛋汤】
- 儿时味道炸糖糕
- 家庭自制烧卖
- 石锅拌饭
- 沙拉汁拌秋葵
- 木耳炒油面筋
- 三什么什么立的成语
- 三什么什么章的成语
- 三什么什么竭的成语
- 三什么什么第的成语
- 三什么什么等的成语
- 三什么什么策的成语
- 三什么什么篇的成语
- 三什么什么系的成语
- 三什么什么绪的成语
- 三什么什么编的成语
- 三什么什么罚的成语
- 三什么什么群的成语
- 三什么什么翰的成语
- 三什么什么翼的成语
- 三什么什么老的成语
- 和陶渊明九日閒居韵（宋末元初·方凤）
- 和陶渊明乞食诗一首（宋·赵蕃）
- 和陶渊明二十首（宋·陈造）
- 和陶渊明己酉岁九日诗一首（宋·赵蕃）
- 和陶渊明归田园六首 其三（宋·李纲）
- 和陶渊明归田园六首 其六（宋·李纲）
- 和陶渊明归田园六首（宋·李纲）
- 和陶渊明归田园居六诗（宋·陈造）
- 和陶渊明拟古九首（元末明初·戴良）
- 和陶渊明杂诗（六首。以下《越游稿》）（元末明初·戴良）
- 和陶渊明连雨独饮（并序）（元末明初·戴良）
- 和陶渊明采菊东篱下二首（宋·李纲）
- 和陶渊明饮酒二十首（元末明初·戴良）
- 和陶渊明饮酒二十首（宋末元初·方回）
- 和陶渊明饮酒二十首（明·祝允明）
- AutoCAD2010实用教程(高等职业教育十二五精品课程规划教材)
- 新编应用文写作
- 宽带天线与天线阵列
- 全面质量管理基础知识(职业教育基础课系列教材)
- 材料科学与技术(高等院校化学化工类专业系列教材)
- N2读解(新日语能力考试考前对策)
- 甬上风华(宁波市非物质文化遗产大观慈溪卷)
- 古典芭蕾舞基本功训练教程
- 2013MBA\MPA\MPAcc管理类专业学位联考综合能力考试参考书
- 土木工程特种结构
- 电子技术基础(数字篇修订版职业技术教育电类系列教材安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 医学基础化学实验教程(全国高等医药院校实验教材)
- 老子的智慧(上下汉英对照)/林语堂英译精品
- 泡沫之夏(Ⅲ)
- 旅游研究进展(第4辑)