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诗文
酱香东坡肉
释义
“酱香东坡肉,好吃不油腻。”
食材明细
主料
东坡肉
800克
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酱香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱香东坡肉的做法步骤
1
备东坡肉
2
切丁
3
小放油下入肉丁炒匀
4
炒片刻放进酱油
5
放盐炒匀
6
放清水煮15分钟
7
撒上十三香
8
收汁撒上鸡精
9
即成
小窍门
喜欢吃土豆可放点土豆一起焖
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/15 17:08:11