食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
炸茄盒的做法步骤
-
1猪肉馅放蚝油和五香粉搅拌均匀。 -
2韭菜洗净切末。 -
3韭菜和肉馅搅拌在一起。 -
4茄子洗净切片。 -
5茄子片上放适量的韭菜肉馅。 -
6肉馅上再盖一片茄子片。 -
7全部这样重复，一直到茄子片做完。 -
8一个鸡蛋，加面粉和淀粉，面粉和淀粉各一半，加一些油，水搅拌成面糊，面糊不能太稀也不能太干，要把握好这个度。 -
9将茄子放到面糊里蘸一下。 -
10然后放到油锅里慢慢炸炸至表面金黄，里面熟了以后捞出。 -
11成品图。
小窍门
我这个面糊还是稍微稀了一点点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 奶香蛋糕仔
- 蒜香排骨
- 黄豆炒白萝卜丝--雾霾天必备小炒
- 【凉拌菠菜】---清新小凉菜
- 口味清新---蔓越莓乳酪蛋糕
- 老醋花生
- 可爱萌系：腰果元宝酥
- 神仙粥
- 磨牙小食---芝麻海苔棒
- 柔若云朵般的法式甜点---香草舒芙蕾
- 清炖牛肉萝卜
- 双薯琉璃芋圆
- 豌豆苗圆子汤
- 毛芹炒腊肠
- 回民油香
- 珍珠丸子
- 麻辣鹅肝
- 银耳汤(银耳羹)
- 肉丝炒拉皮
- Crepes- 可丽饼
- 黑玫瑰蛋糕
- 韩国部队火锅
- 快乐是甜蜜的味道——蓝莓无水夹心小蛋糕
- 香炸茄子盒
- 蛋黄豆腐
- career education
- careered vpn
- career girl
- careering define
- careering synonym
- career moves
- career options
- career path
- career prospect
- careers advice
- careers adviser
- careers advisers
- careers advisor
- careers office
- career story
- 车中雨后（当代·卢青山）
- 车中（宋·曾黯）
- 车中（宋·许月卿）
- 车中（清·蒋春霖）
- 车出温州尽日穿行于浙东南群山中车中同高凉（当代·吴金水）
- 车出范阳界望太行已不见（宋·汪梦斗）
- 车到西北渭城朝雨杨青青五陵少年接站同至天（当代·吴金水）
- 车到西北渭城朝雨杨青青五陵少年接站同至天（当代·吴金水）
- 车制（宋·华岳）
- 车厂歌（清·劳乃宣）
- 车厢女乘务员（民国末当代初·聂绀弩）
- 车发太原（清末近现代初·李宣龚）
- 车发长春寄别送行诸君子（清末民国初·陈宝琛）
- 车右铭（汉·崔骃）
- 车名诗（南北朝·萧绎）
- 环境化学
- 太空化学
- 肾脏疾病和高血压病手册(第5版)
- 神经系统疾病药物治疗学(精)
- 类风湿关节炎(精)
- 实用消化内镜治疗学(精)
- 围麻醉期风险与处理(精)
- 营养配餐和膳食评价实用指导--营养师必读
- 骨科手术图谱(第2版)(精)
- 混凝土面板堆石坝施工技术及应用--公伯峡大坝施工理论与实践(精)
- 道路建筑材料(道路与桥梁专业十一五高职高专应用型规划教材)
- 误读与背离的往事(陈桥花蕊夫人)
- 现代测量技术实训(高等学校测绘学科教学指导委员会十五高职高专规划教材)
- 水力学(全国水利水电高职教研会推荐教材)
- 黄河水文水行政执法实践与评解