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诗文	双色鸡蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 三个 皮蛋 两个 火腿肠 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 双色鸡蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋加盐，胡椒粉，料酒搅散。 2 火腿，皮带切丁备用。 3 把切好的火腿和皮蛋丁放入搅拌好的蛋液里拌均匀，封上保鲜膜。 4 放入蒸锅上汽后中火蒸20分钟。 5 蒸好了切成小块就行了。 6 成品图。 小窍门 可以打一个蘸碟蘸着吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食
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