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诗文
鸡蛋粥
释义
食材明细
主料
米
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
2g
酱油
少量
酒
少量
其他 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋粥的做法步骤
1
米用高压锅煮成软烂的粥,取少量于小煮锅中(我这取得是一碗的量)
2
小火煮开加入一个鸡蛋,然后拿勺子慢慢将鸡蛋散开,与粥搅拌均匀,加入盐,酱油,酒,搅拌
3
期间不停搅拌,不然会粘锅,直到鸡蛋完全熟,关火,盛出,可以食用啦,趁热吃很美味,也不会腥
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 老人 晚餐 学生
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更新时间:2026/4/5 15:17:11