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诗文	山药糕
释义	食材明细 主料 山药豆 250g 玉米淀粉 适量 辅料 糖 50g 盐 5g 其他 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 山药糕的做法步骤 1 山药豆洗干净煮熟或者蒸熟。把皮剥干净 2 拿擀面杖把他捣成泥(喜欢甜的就加糖喜欢咸的就加盐) 3 捣成细腻的糊状就可以了 4 把玉米淀粉炒熟备用 5 手上沾点粉，然后分出一个个大小。滚一下，让它全部沾满粉 6 模具里也撒一点面粉，然后拿一块放进去，压一下 7 把多余的面粉刷干净，然后就可以开吃了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点   下午茶
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