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诗文
锅包肉
释义
“小宝菜系之东北锅包肉”
食材明细
主料
里脊肉
300克
辅料
胡萝卜丝
10条
葱丝
5条
白糖
250克
醋
200克
橙汁
150克
盐
5克
蒜片
5个
色拉油
2500克
土豆淀粉
500克
芝麻
2克
酸甜 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
锅包肉的做法步骤
1
准备好橙汁和高醋
2
白糖
3
蒜片
4
裹好淀粉最好贴锅边上不容易沾一起活淀粉时候放入点豆油颜色好看还不容易崩到
5
盐先放入汤橙汁后放入高醋放盐熬到快要浓缩放入炸好的肉翻锅均匀装盘
6
撒入芝麻??了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 开胃菜 家常菜 常见菜式 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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凤门泉(宋·周文璞)
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凤阳东关(明·程本立)
凤阳使还(元末明初·张羽)
凤阳别驾高君文学梁君辈暨诸生会龙兴寺者再(明·杨起元)
凤阳南二十里陟小岭望见环滁诸山(明·程敏政)
凤阳南行失道误趍定远(明·程敏政)
凤阳府(明·唐之淳)
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更新时间:2026/2/24 5:18:32