食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄珍珠丸子的做法步骤
-
1用新鲜的咸鸭蛋。 -
2绞好的肉馅用姜未，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，蛋清顺一个方向搅拌（我就用的鸭蛋清所以盐酌情给） -
3去掉蛋黄表面的薄膜。 -
4肉馅压扁放上咸蛋黄（戴上一次性手套防沾） -
5用肉把蛋黄包好。 -
6放入糯米里滚一圈（糯米提前泡发） -
7用手轻轻捏捏。 -
8入锅大火蒸25分钟左右。 -
9蒸好的糯米丸子。 -
10出锅即尝。 -
11一整颗咸蛋黄哟！ -
12油润的蛋黄很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 金玉满堂---金瓜银耳羹
- 酱鸡
- 洋葱炒猪心
- 淮山莲子陈皮粥
- 松仁玉米
- 红烧排骨
- 小黄瓜炒豆饼
- 万事如意——满掌金钱
- 香芹炒鱿鱼
- 随意紫菜卷
- 步步高升——合鸿四宝蔬
- 自己做麻辣香锅
- 茭白焖五花肉
- 8寸戚风蛋糕--之生日蛋糕米老鼠
- 三色沙拉
- 家庭制作老北京风味儿“褡裢火烧”
- 早餐--素包子的做法
- 辣椒炒豆干
- 家常肉丝炒饼
- 私家菜“避风塘炒鸡翅”
- 万事如意之金鸽报喜
- 脆炸藕合
- 招财进宝--金钱鸡肉卷
- 怎么吃都不腻的家常菜——糖醋里脊
- 金玉满堂--金沙玉米鸡粒
- tuberculosis
- tuberculous
- tuberose
- tuberous
- tube sock
- tube top
- tubful
- tubing
- tub of butter
- tub-thumper
- tub-thumping
- tubular
- tubule
- TUC
- tuck
- 邯郸贾（明·李东阳）
- 邯郸赠贾进士使关中（明·薛瑄）
- 邯郸道上书所见（元·陈泰）
- 邯郸道上雪（清·陈毓秀）
- 邯郸道上（清·宋荦）
- 邯郸道上（清·金朝觐）
- 邯郸道上（清·陈廷敬）
- 邯郸道中夜行阻风（宋·邓忠臣）
- 邯郸道中怀古（清·文冲）
- 邯郸道中（明·孙承恩）
- 邯郸道中（明·释今无）
- 邯郸道中（明末清初·屈大均）
- 邯郸道中（清·王拯）
- 邯郸道（元末明初·杨维桢）
- 邯郸道（宋·范成大）
- 经济学家茶座(总第39辑2009.4)
- DESIGN MATTERS BROCHURES 01
- GRIDS(附光盘CREATIVE SOLUTIONS FOR GRAPHIC DESIGNERS)
- 海底两万里(彩绘注音版)/新课标小学语文阅读丛书
- 童书是童书
- 儿童百问百答(机器人)/我的第一本爆笑知识漫画书
- 儿童百问百答(屎屁)/我的第一本爆笑知识漫画书
- 挑战想象大冒险(1)/我的第一本智力开发漫画书
- 挑战想象大冒险(2)/我的第一本智力开发漫画书
- 童书非童书
- 玛塔心理测试馆(NO.1)
- 玛塔心理测试馆(NO.2)
- 快乐精灵(寻找精灵谷)/晓玲叮当奇幻童话系列
- 华尔街风水师(2)
- 语言理解与认知/中青年语言学者文丛