网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆炖茄子
释义
“东北最家常的炖菜之一”
食材明细
主料
土豆
1个
茄子
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
1个
辅料
酱油
适量
盐
适量
油
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆炖茄子的做法步骤
1
土豆去皮洗净切滚刀块,茄子切滚刀块,葱切葱花姜切丝,蒜切片。
2
热锅凉油,油热之后放入葱姜蒜煸炒出香味。
3
放土豆茄子翻炒。
4
加入酱油和盐翻炒。
5
加入适量的水,放入八角,大火烧开,小火慢炖。
6
土豆和茄子炖熟即可,喜欢香菜可以放些
小窍门
1判断土豆和茄子是否炖熟:茄子变软即熟,土豆用铲子切下,很容易切断即熟
2放入肉片更香,可先将肉煸变色,然后再放土豆茄子
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
苦瓜炒酱肉
零技术快捷营养菜——葱花蛋
凉拌腐竹
柠檬蜜
绿豆芽炒豆腐
美味牙签肉
给自己做的第一个生日蛋糕
炒鸡蛋丝瓜番茄汤
三文治
新奥尔良烤翅(煎炸版)
韭菜亭子锅贴
芒果味果冻
美味蒸虾
夏日必吃的泡凤爪,咔嚓,酸到骨子里的美味
印尼风味—臭豆炒虾
午餐肉拌黄瓜
浓缩柠檬糖水
炒米粉
清新健康的毛豆小餐包
自制凉粉
美味凉菜-------水晶肉皮冻
香炸糯玉米粑
上海风味【糟卤虾】——夏日凉爽小菜做起来,佐餐、零食两相宜
豆豉烧带鱼
鱼香茄盒
什么鼠什么端的成语
什么鼠什么编的成语
什么鼠什么行的成语
什么鼠什么街的成语
什么鼠什么貍的成语
什么鼠什么食的成语
什么鼬什么径的成语
什么鼯什么径的成语
什么鼻什么出的成语
什么鼻什么吟的成语
什么鼻什么唤的成语
什么鼻什么有的成语
什么鼻什么灰的成语
什么鼻什么狱的成语
什么鼻什么眼的成语
晚秋赠张折冲(唐·薛业)
晚秋过丁勖(元末明初·郭钰)
晚秋过城西广通寺用韵(明·赵完璧)
晚秋过相国寺怀然上人(明·朱睦㮮)
晚秋过苏少府(唐·耿湋)
晚秋送徐玑赴龙溪丞因过泉南旧里(宋·翁卷)
晚秋郊居八首(宋·赵蕃)
晚秋郾城夜会联句(唐·韩愈)
晚秋酬姚合见寄(唐·无可)
晚秋野兴二首(宋·陆游)
晚秋野外(宋·释文珦)
晚秋野望(唐·刘沧)
晚秋长沙蔡五侍御饮筵送殷六参军归澧州觐省(唐·杜甫)
晚秋閒步(宋·释文珦)
晚秋闲居(唐·张籍)
西游记(上下)/文化读本
81890公共信息服务平台建设指南
用友通T3职业技能培训教程(附光盘高级会计电算化员级人力资源和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)/会计软件应用用友软件系列
数码单反摄影完全手册(附光盘)
C语言从入门到精通
几何学(教育部高等学校特色专业建设教材)/香樟书库系列
逆向工程技术综合实践
PowerPoint2010中文版从入门到精通
巴菲特成功学教程(珍藏版)
说话办事厚黑学
为人处世厚黑学
饭店服务质量管理(高等院校旅游学科十二五规划教材)
侵权责任法原理(高等院校法学精品课教材)
管理信息系统/高等院校国际经贸类教材系列
管理研究方法/社会科学研究方法系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 12:42:56