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诗文
泰式酸甜脆辣土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
西芹
适量
蒜末
适量
小米辣
少许
辅料
家乐鲜露汁
一勺
泰式甜辣酱
二勺
番茄酱
二勺
柠檬
2个
糖
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝洗两遍水,土豆丝切的越细越好
2
西芹切细丝,蒜末,小米辣少许
3
备味好美泰式甜辣酱,番茄沙司,柠檬2个
4
水烧开放少许醋,放入土豆丝和西芹丝焯水几十秒钟
5
焯好放入凉开水中过凉
6
然后沥干水分,放入蒜末,小米椒,调入家乐鲜露汁1勺,味好美泰式甜辣酱2勺,番茄酱或番茄沙司2勺,柠檬汁大约1勺半,盐,糖,香油少许拌均匀,等腌制一小时入味在装盘更爽口
7
成品图,口味:酸甜脆微辣,放冰箱冰镇一下最爽口
8
成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 17:50:32