食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸红枣馍馍的做法步骤
-
1备好面粉 -
2酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面 -
3揉团醒发十几分钟 -
4葡萄干，红枣洗干净去核切碎！（我用的是软点的红枣） -
5醒发好的面揉成光滑的面团 -
6搓条揪成小面剂子（一个大概有六七十克吧）！再揪一个150克的面剂子 -
7所有的小面剂子和大面剂子擀开 -
8如图放面皮！抹点油 -
9撒剁好的红枣和葡萄干碎 -
10依次做完所有的面皮（多少张由自己定） -
11像包包子一样包住！ -
12收口朝下，稍微擀一下！放入蒸屉发酵十几分钟左右再蒸（我放热水上面发酵滴！这样快） -
13发酵好上锅蒸三十分钟后关火！焖一两分钟后再拿出来（上气算时间） -
14出锅啦 -
15成品 -
16成品
小窍门
红枣和葡萄干都很甜，所以我没有加糖！如果喜欢特甜的朋友，可以再加点白糖！！！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 青菜炒油面筋
- 豆瓣洋葱炒牛肉
- 香菇炒鸡肉
- 清蒸鲈鱼
- 韩式辣酱鸡蛋卷饼
- 自制香浓玉米汁
- 猪皮冻
- 酸辣魔芋豆腐
- 鸡肉土豆片
- 韭黄胡萝卜炒茶干
- 排骨西红柿山药汤
- 肉勾鸡
- 焦溜丸子
- 干煸腊肉杏鲍菇
- 花生米笋干菜烧烤麸
- 清炖鸡汤
- 香菇腊鸡腿焖饭
- 牛肉青菜热汤面
- 鸡蛋鲜虾沙拉
- 牛肉意面
- 彩色饼
- 豆腐紫菜虾米汤
- 生煎包
- 腊味煲仔饭
- 凉拌蘸酱汁
- 他有几个表兄弟用英语怎么说
- 他有几个足球用英语怎么说
- 他有双大大的眼睛用英语怎么说
- 他有四条腿用英语怎么说
- 他有大大的鼻子用英语怎么说
- 他有小的眼睛吗用英语怎么说
- 他有时候会严厉用英语怎么说
- 他有棕色的头发用英语怎么说
- 他有着古老的历史用英语怎么说
- 他有胃病用英语怎么说
- 他未来的职业是歌唱家用英语怎么说
- 他正在与谁说话用英语怎么说
- 他正在发送邮件用英语怎么说
- 他正在看电视但是门铃响了用英语怎么说
- 他正在过马路但是车来了用英语怎么说
- 西湖逢曹莘野二首（丁卯在金陵汪景纯旧馆，（明·程嘉燧）
- 西湖道院（宋·董嗣杲）
- 西湖避暑（明·黎遵指）
- 西湖酌别便欲过草堂因冗未果小诗二章奉寄稍（元末明初·郯韶）
- 西湖酒家壁画枯木（元·宋无）
- 西湖醉中漫书二首 其一（明·王守仁）
- 西湖醉中漫书二首 其二（明·王守仁）
- 西湖醉归作（宋·姚宽）
- 西湖采莲曲二首（明·朱阳仲）
- 西湖采莼曲二首（明·沈明臣）
- 西湖采莼（清·柳是）
- 西湖重午作（宋·赵汝回）
- 西湖钱别瞿中书次钱学士韵三首（明·韩雍）
- 西湖闲望（宋·梅尧臣）
- 西湖闻笛（明·徐𢓭）
- 地下水渗流力学(普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)
- 数控机床设备选型及其应用指南
- 工程制图与识图(水利水电类普通高等教育高职高专十二五规划教材)
- 建筑构造(高职高专适用普通高等教育十二五规划教材)
- 园林经济管理(普通高等教育园林景观类十二五规划教材)
- 理说宋朝(南宋篇)
- 漫画素描技法从入门到精通(电脑绘画基础)/漫画素描技法从入门到精通
- 基于蒸散的水资源管理规划理论与应用
- 我是小小主人公--生活中的数学
- 公路安全员上岗指南(不可不知的500个关键细节)/公路工程关键岗位管理人员上岗指南丛书
- 公路质量员上岗指南(不可不知的500个关键细节)/公路工程关键岗位管理人员上岗指南丛书
- 公路监理员上岗指南(不可不知的500个关键细节)/公路工程关键岗位管理人员上岗指南丛书
- 项目经理一本通(第2版)/建筑施工现场管理人员一本通系列丛书
- 机械员一本通(第2版)/建筑施工现场管理人员一本通系列丛书
- 公路资料员上岗指南(不可不知的500个关键细节)/公路工程关键岗位管理人员上岗指南丛书