食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
迷你巧克力蛋挞的做法步骤
-
1准备好食材 -
2巧克力掰成小块 -
3分别放入挞皮里 -
4淡奶油、牛奶、糖粉放入碗里 -
5隔热水搅拌至白糖溶化 -
6另一碗把鸡蛋打散 -
7将蛋液倒入奶油、牛奶液里 -
8搅匀 -
9过滤两遍 -
10将蛋挞液分别倒入放有巧克力的蛋挞皮里八分满，放入事先190度预热好的烤箱中层烤20分钟（注意看上色情况下而定） -
11趁热吃巧克力是溶化的，小心别烫着了哦
小窍门
1.上面的配方量多了点，后来还烤了盅蜜豆蛋奶布丁，10个迷你挞皮可能30克—40克牛奶、20淡奶油、1个蛋黄、10克白糖，用量应该会差不多，下次试试。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 羊肉丸子汤
- 糖水山楂
- 南瓜蒸排骨
- 虫草云耳香菜饺
- 巧克力纸杯小蛋糕
- 自制腊肠
- 孜然蒜香煎鱼
- 豆浆鸡汤火锅
- 葱爆羊肉
- 茡荠肉馅扁食
- 糖醋鸡翅
- 香辣虾
- 海南定安骨头火锅
- 干煸蒜香五花肉
- 椒丝四季豆
- 酱牛肉
- 营养与鲜美并存-----筒骨海鲜火锅
- 海皇粉丝煲
- 意式香浓菜汤
- 爆炒肉皮
- 【华丽丽的窝头咸菜】五福报春
- 口口香甜的芝麻酱糖饼
- 香辣叉烧鸡丁
- 浓情布朗尼
- 黑芝麻面包
- furnish
- furnished
- furnish evidence
- furnishings
- furnish with
- furniture
- furniture designer
- furniture maker
- furniture mover
- furniture polish
- furniture store
- furor
- furore
- furphy
- furred
- 上同州使君伯（唐·王昌龄）
- 上后乐刘先生左史十首用襄阳诗两句行藏坚晚（宋·程公许）
- 上后园山脚（唐·杜甫）
- 上后溪刘阁学（宋·程公许）
- 上吏部崔相公（唐·薛逢）
- 上吕梁洪（明·胡俨）
- 上吕相公（宋·刘昌言）
- 上吴佥事（元·朱晞颜）
- 上吴城（明·翟溥福）
- 上吴居父（宋·刘过）
- 上吴履斋（宋·四明士子）
- 上吴平章（宋·邵允祥）
- 上吴明卿先生（明·安希范）
- 上呈子方乡丈（宋·蔡肇）
- 上周二鲁（明·王天性）
- 数字通信原理与应用(全国高等职业教育十二五规划教材)
- 模拟电子技术项目化教程(全国高等职业教育教学改革示范系列规划教材)
- 新编财务管理(第3版21世纪立体化高职高专规划教材)/财经系列
- 萌萌哒Q版漫画技法(零基础学漫画)
- 赢在天猫(写给天猫店长的店铺盈利之道)
- 天体光谱数据挖掘与分析
- 美少女漫画技法(零基础学漫画)
- 方剂学(供中医学中药学中西医结合临床医学护理学针灸推拿学专业使用全国高等医药院校规划教材)
- 创新地理学
- 口哨/爆笑虫子抓帧漫画
- 西红柿/爆笑虫子抓帧漫画
- 海盗的轮盘/爆笑虫子抓帧漫画
- 电风扇/爆笑虫子抓帧漫画
- 打击乐表演/爆笑虫子抓帧漫画
- 呆头农场(10)