食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤
-
1提前用温水泡发粉丝，发好的粉丝控干水，装入盘里，摆入糯米丸 -
2中间打入鸡蛋，撒少许盐 -
3撒少许胡椒粉 -
4倒入少许纯净水，过食材的一半（粉丝吸水），蒸锅上气后，放入蒸笼屉，蒸好后倒入适量味极鲜、葱花即可。
使用的厨具：蒸锅
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