食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓果酱的做法步骤
-
1草莓冲洗一下，盐水浸泡半个小时，去蒂切块，小草莓切四半就可以了。。 -
2放冰糖或白砂糖摇均匀，密封。放冰糖冷藏一夜！ -
3放不锈钢锅里中火熬到浓稠。 -
4趁热装入消毒好的玻璃瓶，倒扣！
小窍门
糖的量，可以自己增减！草莓果胶含量很高，糖可以放少一点。草莓用量的1/3～1/2就可以了。。更少也是可以，但是必须要尽快吃完！因为保质期取决于果酱的含糖量！糖是天然的防腐剂。
锅具，不能用铁锅！
首先铜锅，不锈钢锅，搪瓷锅！
锅具，不能用铁锅！
首先铜锅，不锈钢锅，搪瓷锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
早餐
- 卡仕达酱填充泡芙
- 豆沙酥
- 香酥烙饼----山东名吃
- 家常炒---四季豆
- 青烧武昌鱼
- 带有浪漫气息的紫色螺纹----【椰奶紫薯包】
- 家常菌类小炒
- 【鸡蛋布丁】奶香味十足的甜点
- 香酥琥珀杏仁
- 【布丁奶茶】夏日消暑甜品
- 好吃又好玩——芝士南瓜球
- 乌冬面
- 尖椒回锅肉
- 香酥鲅鱼
- 糖醋豇豆
- 排骨烧竹笋
- 小炒牛肉
- 清蒸腊鸡腿
- 银耳乌鸡汤
- 批萨
- 卤煮鸡尖与鸡脚！
- 牙签肉
- 香甜南瓜饼
- 番茄烤大虾
- 双椒肉丝！～
- 南门口用英语怎么说
- 南阮什么什么的成语
- 南阮北阮
- 南阳三葛
- 南阳什么什么的成语
- 南面之尊
- 南面什么什么的成语
- 南面王乐
- 南面百城
- 南面称孤
- 南面称尊
- 南面称王
- 南风不竞
- 南风什么什么的成语
- 南鹞什么什么的成语
- 病足（近现代·萧梦霞）
- 病还部议未许将北行（明·张宁）
- 病述（清·孙原湘）
- 病退赠医者鸿友县丞（清末民国初·陈宝琛）
- 病退颇思远游信笔有作（宋·陆游）
- 病退（宋·苏辙）
- 病退（宋·陆游）
- 病酒吟（宋·邵雍）
- 病酒呈晋州李八丈（宋·司马光）
- 病酒宿土坊驿（宋·陆游）
- 病酒戏作（宋·陆游）
- 病酒放歌（近现代末当代初·田遨）
- 病酒新愈独卧蘋风阁戏书（宋·陆游）
- 病酒答梅禹金（明·汤显祖）
- 病酒良苦（宋末元初·方回）
- THE HOTEL NEW HAMPSHIRE
- 唐宋词与商业文化关系研究/中国社会科学博士论文文库
- 海德格尔存在哲学/哲人咖啡厅
- 香滑惹味(浙江菜)/迷你八大菜系
- 线性代数及其应用
- 服饰(精)/齐鲁特色文化丛书
- GERALD'S GAME
- THE GIRL WHO LOVED TOM GORDON
- HEARTS IN ATLANTIS
- SALEM'S LOT
- 美术(探究性学习教学示例)
- 地理(探究性学习教学示例)
- 重寻胡适历程(胡适生平与思想再认识)
- 城市设计
- 恋人食谱(梅子的写食日记)