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诗文
腌鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
适量
辅料
白酒
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
腌鸭蛋的做法步骤
1
准备的料。
2
鸭蛋用水泡一下。
3
清洗干净,沥干水分。
4
准备两只干净的碗,分别倒进白酒和盐。
5
先把鸭蛋在白酒里面滚一圈。
6
再粘上一层盐巴。
7
装进保鲜袋扎紧袋口。
8
腌制30天左右随吃随煮。
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更新时间:2026/4/11 15:59:30