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诗文
麻辣米线
释义
食材明细
主料
粉丝
少量
腐竹
少量
青菜
适量
蒜苗
一根
辅料
火锅底料
两勺(或米线酱)
麻辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣米线的做法步骤
1
米线和腐竹冷水提前泡发
2
青菜洗好备用
3
烧开水,下入米线烫熟,再下入青菜也烫熟。(米线、腐竹、青菜快速焯熟即可,不要长煮)
4
捞出米线和青菜,腐竹也烫熟捞出!
5
加入麻辣酱两勺!
6
再加少许白胡椒粉!
7
再烧开适量水,滚开倒在米线上!
8
最后蒜苗切碎撒在上面!倒入醋、和适量盐即可!
9
香喷喷
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/1/17 17:10:55