网站首页  词典首页

诗文	一锅炖
释义	食材明细 主料 豆腐 1.5元 血旺 1.5元 白菜 适量 辅料 油 适量 盐 适量 黄酒 适量 醋 适量 老抽 适量 蒜子 适量 姜 适量 小红椒 适量 豆瓣酱 适量 辣椒酱 适量 蒜苗 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 一锅炖的做法步骤 1 血旺两块，豆腐一块备用。 2 白菜少许，蘑菇少许备用。 3 姜，干红椒，蒜子切成小块备用。 4 肥肉少许切小块 5 锅里放油把肥肉放里炸2～3分钟 6 放入姜，干红椒，蒜子炸香 7 血旺切块放入锅中翻炒均匀，放盐，黄酒，醋老抽再翻炒3～5分钟。 8 放入豆腐，放入豆瓣酱和辣椒酱，豆腐易碎小心翻炒两下烧3～5分钟。 9 放入白菜，蘑菇(若是锅里太干放少许水)烧开，小火焖15～20分钟。 10 出锅时放入蒜即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香烤琵琶腿 蔓越莓酸奶松糕 桂花蛋丝饼 泡椒凤爪 锅包肉 葱烧海参 粉丝熬菠菜 桂圆红豆小米粥 打卤面 蛋挞 彩椒炒蛋 豉香豆干酱油饭 白菜烧肉丸 炸秋葵 冬瓜海米鲜蘑豆腐汤 鲜菇毛豆炒腊肠 凉拌腐竹 子姜蒜蓉蒸茄子 香蕉馅冰皮月饼 三文鱼炒饭 鱼肉丸子 牛奶可可卷 早餐鸡肉饼 三文鱼骨汤 麻辣龙虾尾(意外发现的美味吃法)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。