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诗文
香辣鸡叉骨
释义
食材明细
主料
鸡叉骨
500g
葱
20g
姜
10g
辅料
一品鲜酱油
1勺
蚝油
1勺
糖
0.5勺
味精
0.2匙
黑胡椒粉
0.5匙
五香粉
0.5匙
料酒
1匙
炸鸡粉
1袋
微辣 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香辣鸡叉骨的做法步骤
1
新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时后冲洗干净沥干水份备用
2
放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、黑胡椒粉、味精、五香粉、葱、姜
3
所有调味料拌匀盖上保鲜膜腌制1个小时至入味
4
倒入炸鸡配料粉搅拌均匀即可
5
拌好的鸡叉骨摆入空气炸锅温度180度时长20分钟开始炸制
6
炸至一面金黄再翻另一面开始再烤制10分钟
7
香喷喷的香辣鸡叉骨可以出锅喽
8
鸡叉骨摆入盘中搭配番茄沙司吃别有一番滋味
9
炸鸡配啤酒是不是太完美哦
10
再来一盘口感脆脆滴秋葵就更棒了
11
再来一盘口感脆脆滴秋葵就更棒了
12
一个人的宵夜也要很精致噢
小窍门
鸡肉的吃法大家肯定都知道,但是除了鸡肉,鸡其他的部位也被制作成了很多美味的小吃,例如鸡叉骨。鸡叉骨是什么?鸡叉骨其实就是鸡脖子连鸡锁骨那一处的骨头,这里的骨头是可以吃的,嚼起来比较香脆。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/28 7:30:18