食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒山药的做法步骤
-
1山药去皮切菱形放水中泡两分钟去除部分粘液 -
2胡萝卜去皮切菱形 -
3红青椒和尖椒洗净切菱形 -
4锅中放水烧开，倒进去胡萝卜和山药淖水捞出过凉水 -
5锅烧干放油放红青椒和尖椒翻炒两三下 -
6放山药和胡萝卜翻炒两三下，放适量盐继续翻炒大约一分钟即可 -
7出锅
小窍门
山药去皮时戴上一次性手套或用袋子套手，不然粘液沾手上会很痒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西兰花烩双色蛋
- 海鲜西芹百合
- 肉丝香干炒大蒜
- 白玉汤
- 东南亚美食自己做------新加坡海鲜汤面（Laksa，叻沙）
- 清炖羊排
- 粉蒸鲶鱼
- 肉炒藕丝
- 炸胡萝卜花
- 四川豆豉炒肉
- 奶油面包卷（65度汤种）
- 太子参百合汤
- 杂粮饼
- 老鸭汤
- 酸奶粗粮薄饼
- 潮汕红萝卜饭
- 补血养颜粥
- 萝卜猪骨汤
- 芋儿烧鸭
- 八宝饭
- 传统清真菜——红烧牛尾
- 凉拌粉丝菠菜
- 北京清真小吃——糖卷果
- 啤酒鸭
- 意大利肉丸
- chairwoman
- chaise
- chaise longue
- chaise lounge
- chakra
- chalcedony
- chalcopyrite
- chalet
- chalice
- chalk
- chalkboard
- chalkboard eraser
- chalkboard rubber
- chalk out
- chalk up
- 劝金船 流杯堂唱和翰林主人元素自撰腔（宋·张先）
- 劝金船 舟上十八滩（清·董元恺）
- 劝金船（清·王时翔）
- 劝陆三饮酒（唐·戴叔伦）
- 劝食素（宋·释怀深）
- 劝饮酒（唐·张祜）
- 劝饮（宋·李新）
- 劝饮（明·胡奎）
- 劝驾桂林乡举（宋·李曾伯）
- 劝驾词（明·王彦泓）
- 劝驾述怀次东所韵（明·林俊）
- 劝鱼吟（宋·徐照）
- 办事官黄汉斌从予有年兹乞归省母口占四绝以（明·韩雍）
- 功名（宋·陆游）
- 功德寺牡丹（明·黎民表）
- 新闻道德论(新修版)(精)/中国新闻传播学自主知识体系建设工程
- Word2021办公应用从入门到精通
- 北京大学中国古文献研究中心集刊(第21辑)
- 巧学巧用Excel(迅速提升职场效率的关键技能)
- 守正开新--新时代历史文献学的研究与发展(精)/通古察今系列丛书
- Unity手机游戏开发(从搭建到发布上线全流程实战全彩印刷)
- 报刊编辑(第2版新编21世纪新闻传播学系列教材)/新闻学系列
- 文献检索与综述实训教程(第2版)/社会科学研究方法系列丛书
- 信息文明与中国发展/智能时代的马克思主义研究
- Photoshop插画创作案例教程(第2版山东省高等教育优秀教材)
- AutoCAD2022完全自学教程(实战案例视频版)
- 剪映热门短视频剪辑实战(爆款字幕+调色技巧+卡点效果+合成特效+创意转场+影视特效)
- UG NX1926基础教程(实战案例版)
- Unity游戏开发项目实战(高等职业教育工匠工坊新型活页式系列教材)
- 四时花草逐时新:一百零五种花语及故事