食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒山药的做法步骤
-
1山药去皮切菱形放水中泡两分钟去除部分粘液 -
2胡萝卜去皮切菱形 -
3红青椒和尖椒洗净切菱形 -
4锅中放水烧开，倒进去胡萝卜和山药淖水捞出过凉水 -
5锅烧干放油放红青椒和尖椒翻炒两三下 -
6放山药和胡萝卜翻炒两三下，放适量盐继续翻炒大约一分钟即可 -
7出锅
小窍门
山药去皮时戴上一次性手套或用袋子套手，不然粘液沾手上会很痒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣小酥肉
- 照烧牛肉串
- 红薯粉青椒炒回锅肉
- 沙棘雪梨
- 红红火火炸肉丸
- 红色菊花，吉祥土豆
- 蜜红豆辫子酥（简易手抓饼版），外酥内软，美味又简单
- 腊肉焖冬笋
- 猪肉香菜煎饼
- 自制叉烧酱
- 清蒸黄鱼
- 羊肉汤
- 咸肉蒸芋头
- 吃不够的乡巴佬豆
- 香辣鱿鱼
- 孜然鱿鱼须
- 香菜猪肉馅馄饨
- 洋葱烧土豆
- 巴沙鱼猪肉四鲜馅儿饺子
- 草莓抱抱蛋糕
- 吐司布丁杯
- 烧肉炆土豆
- 酱油拌面
- 包菜炒粉丝
- 酥炸山药球
- 什么琶什么弄的成语
- 什么琶什么抱的成语
- 什么琶什么板的成语
- 什么琶什么语的成语
- 什么琼什么桂的成语
- 什么琼什么玉的成语
- 什么琼什么砾的成语
- 什么琼什么马的成语
- 什么瑕什么击的成语
- 什么瑕什么厄的成语
- 什么瑕什么垢的成语
- 什么瑕什么失的成语
- 什么瑕什么玉的成语
- 什么瑕什么瑜的成语
- 什么瑕什么用的成语
- 送诗僧珩书记（元·郑元祐）
- 送诗僧立平山住图山（元·成廷圭）
- 送诗僧隆瘦岩（宋·赵希㯝）
- 送诗卷还参寥（宋·邹浩）
- 送诗卷还周益公（宋·杨炎正）
- 送诗友归西湖（宋·陈郁）
- 送诗陈惠伯（宋·陈造）
- 送诚上人（宋·释道璨）
- 送诚之行（元·耶律铸）
- 送诚夫大监兄代祀海神（元·宋褧）
- 送诚斋二首（宋·袁说友）
- 送诚无上人还洞山文禅师席下（宋·释道潜）
- 送诜老归千顷山（宋·释居简）
- 送详禅师往灵岩（宋·蔡延庆）
- 送说泉师参方（明·成鹫）
- 眺望
- 妈妈的魔法肚子(精)/海豚绘本花园
- 连锁联盟(新零售时代实体店崛起之道)
- 一带一路与改革开放/世经政丛书之一带一路系列/智库丛书
- 死里逃生(精)/绘心寓意中国古代寓言典藏图画书
- 瑟伯寓言/全球儿童文学典藏书系
- 数据经济时代企业跨境数据流动风险管理
- 儒林外史(9下导读版)/统编语文教材配套名著阅读丛书
- 编程导论--以Python为舟
- 语用学视角下的维·托卡列娃作品研究/当代俄罗斯女性文学的多元视角研究
- 寒假写字作业(3年级正楷)
- 只为遇见你(试管婴儿妈妈孕育手记)
- 东渡秘笈
- 资治通鉴(精)
- 自媒体写作从基本功到实战方法--迈出下班后赚钱的坚实一步