食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒山药的做法步骤
-
1山药去皮切菱形放水中泡两分钟去除部分粘液 -
2胡萝卜去皮切菱形 -
3红青椒和尖椒洗净切菱形 -
4锅中放水烧开，倒进去胡萝卜和山药淖水捞出过凉水 -
5锅烧干放油放红青椒和尖椒翻炒两三下 -
6放山药和胡萝卜翻炒两三下，放适量盐继续翻炒大约一分钟即可 -
7出锅
小窍门
山药去皮时戴上一次性手套或用袋子套手，不然粘液沾手上会很痒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苏式豆沙月饼，层层酥脆，一口下去甜蜜满满，特别好吃！
- 榨菜肉丝汤
- 五彩小麦沙拉
- 南瓜花卷
- 素炒油豆泡
- 五彩腊肠焖饭
- 蒸紫薯
- 布朗尼蛋糕
- 蚝油大青菜
- 豉汁青口
- 荠荠菜鸡蛋馅饼
- 节气食养|玉灵膏
- 京酱肉丝
- 德式火腿夹心土豆华夫饼
- 美味鸡汤
- 五彩米南瓜饭
- 杏仁酥粒马芬蛋糕
- 韭菜盒子
- 土豆炖南瓜
- 香菇酸辣龙须面
- 拌鹅肠
- 鸡爪烧鹌鹑蛋
- 韭菜莴笋炒肉
- 奶香地瓜
- 红豆本练羊羹
- atom
- atom bomb
- atom-bomb
- atomic
- atomic bomb
- atomic clock
- atomic energy
- atomic mass
- atomic mass unit
- atomic number
- atomic power
- atomic weapons
- atomic weight
- atomise
- atomiser
- 寄怀元美（明·许邦才）
- 寄怀元翁（宋·黄庭坚）
- 寄怀光炯（近现代·方守敦）
- 寄怀八叔父允卿（清末民国初·林朝崧）
- 寄怀八弟三首（宋·晁补之）
- 寄怀公寿（宋·黄庭坚）
- 寄怀公度二首（清·丘逢甲）
- 寄怀六兄文之（清·旷敏本）
- 寄怀六兄汉阳（清·陈廷弼）
- 寄怀 其一（宋·龙辅）
- 寄怀 其二（宋·龙辅）
- 寄怀内兄伟山孝廉（清·林占梅）
- 寄怀内兄潘子科（明·罗奕佐）
- 寄怀冯青门次陇客弟韵（清·周在浚）
- 寄怀刘使君（宋·梅尧臣）
- 该睡觉啦!
- 信息化和工业化融合管理体系评定分级指南 T/AIITRE 20002-2020
- 十村记:精准扶贫路.十八洞启航
- 中医执业医师资格考试医学综合指导用书(具有规定学历、师承或确有专长) 2021(全3册)
- 活的当下 以时间问题域为引线对胡塞尔超越论自我存在方式问题的阐发
- 开罚单奇遇
- 环境工程CAD 第2版
- 汉语语法三百问
- 建筑装饰施工图识读(第2版)
- 深圳经济特区40年
- 影梅庵忆语 有声全解本
- 大数据时代(全2册)
- 日日练·田英章田雪松硬笔练字本(全6册)
- 柬埔寨农业调研报告
- ERP企业管理沙盘实战