食材明细
- 怪味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
皮蛋炒鱼丁的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2鱼肉洗净切丁装入碗中。 -
3加鸡蛋清、少许盐、鸡精、淀粉拌匀淹15分钟。 -
4皮蛋去壳切丁，红椒、姜、蒜洗净切末，葱洗净切花。 -
5锅中加油烧四成热时下鱼丁滑炒捞出沥干油备用。 -
6原锅留油烧热下姜、蒜末爆香。 -
7下皮蛋、红椒略炒。 -
8再加入鱼丁翻炒匀。 -
9加盐调味。 -
10加鸡精炒匀。 -
11最后撒上葱花即可出锅装盘。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
东北菜
夏季食谱
晚餐
名菜
- 千层葱油饼
- 白萝卜炖牛肉
- 红烧鹌鹑
- 五花肉鸡蛋
- 中种椰蓉蔓越莓面包
- 芝麻米稀
- 虾仁四喜饺子
- 青萝卜丝虾皮汤
- 海带豌豆苗豆腐汤
- 麻辣牛肉糊辣汤
- 榨菜丝鸭蛋炒老豆腐
- 平菇炒人造肉
- ＃暖身美食＃——虾尾酱炒面
- 五珍粉奶酪小饼干，孩子最喜欢吃的健康零食
- 卤味米粉
- 艾叶薄饼
- 红心火龙果小花餐包
- 黑芝麻香葱苏打饼干
- 燕麦芝麻酥
- 燕麦香蕉
- 【香酥炸大排】猪排的鲜嫩法则
- 菌菇豆腐锅
- 肉桂金桔果酱
- 冻豆腐炒萝卜
- 超级快手简单醇香的咸香花生酥
- 闾巷草野
- 闾阎什么什么的成语
- 闾阎安堵
- 闾阎扑地
- 阄什么什么玉的成语
- 阄什么阋什么的成语
- 阄金什么什么的成语
- 阄金阋玉
- 阅人什么什么的成语
- 阅人多矣
- 阅人成世
- 阅什么什么世的成语
- 阅什么什么丙的成语
- 阅什么什么矣的成语
- 阅什么付什么的成语
- 上天竺思尚真赞（宋·黄裳）
- 上天竺游回道上与 陈、夏、毕、朱、马、祝（明·邓林）
- 上天竺用韵（明·朱朴）
- 上天竺（宋·孙雄飞）
- 上太保梦山杨公八帙生辰五十韵（明·于慎行）
- 上太守二首（明·陈繗）
- 上太守祷雨有应（明·陈繗）
- 上太守陈少卿十韵（宋·韦骧）
- 上太师公相生辰诗十首（宋·韩驹）
- 上太师公相生辰诗（宋·韩驹）
- 上太皇先生（唐·章孝标）
- 上太行山（明·于谦）
- 上夹谷书隐先生六首（宋·何梦桂）
- 上奚宣慰冰壑（宋·黎廷瑞）
- 上妙高台（明·郑善夫）
- 现代钢铁材料及其工程应用/工程材料应用技术丛书
- 行政学导论(21世纪公共行政系列教材)
- 汽车一二级维护(教育部职业教育与成人教育司推荐教材汽车维修模块式短期培训教材)
- 高等数学辅导与练习(普通高等教育基础课规划教材)
- 中国园林建筑语言
- 纺织品功能性设计(纺织高等教育十一五部委级规划教材)
- Dreamweaver8网页制作短训教程/新零距离电脑培训学校短训系列
- 温度测量实用技术
- 机动车维修电器维修人员岗位技能训练/机动车维修技术人员从业资格考试丛书
- 建筑施工操作技巧与禁忌/技巧与禁忌系列丛书
- 论语(吕建德小楷书法)(精)
- 变频器应用教程
- 复分析基础及工程应用(原书第3版)/华章数学译丛
- SolidWorks2007装配体设计与案例精粹(附光盘)/SolidWorks三维设计与案例精粹丛书
- 联墨珍宝(共3册)(精)