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诗文
香菇土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
适量
香菇
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
盐
适量
酱油
适量
鸡精
少许
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇土豆片的做法步骤
1
土豆削皮洗净切片,香菇洗净切片,葱姜蒜切好
2
热锅冷油加入葱姜蒜爆香,然后放入香菇和土豆,翻炒片刻
3
加入小半碗水和少许酱油
4
炒至汤汁收尽,香菇软透放入盐,翻炒片刻,加入鸡精关火
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 11:27:59