食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1准备原材料，先把鸡翅洗干净，用水泡个25分钟，然后沥干水分，把鸡翅有皮的那面用刀划两道，方便入味，用料酒，盐，柠檬片，姜片把鸡翅腌制一小时！ -
2把腌制好的鸡翅放入油锅中小火煎，把有皮的那面朝下 -
3煎至两面金黄后捞出沥干油 -
4把大蒜，姜片放入锅中炸香 -
5然后再次放入鸡翅翻炒，加入可乐，让可乐没过鸡翅，盖上锅盖，中火焖个10来分钟 -
6最后大火收汁 -
7香喷喷的鸡翅就可以出锅装盘了
小窍门
这道菜真是大人孩子都爱吃的一道快手菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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