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诗文
干煸四季豆
释义
“家常菜!”
食材明细
主料
四季豆
500克
辅料
蒜
3瓣
小米椒
3个
蚝油
适量
食盐
适量
花生油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸四季豆的做法步骤
1
四季豆摘去两头去筋,掰段加少量盐浸泡
2
捞起沥干水分
3
蒜剁碎,小米椒切细
4
热锅倒油,下蒜末、小米椒爆香
5
倒入四季豆小火慢煎至外皮略皱,倒入蚝油炒匀,加盐调味即可
6
美美的享用吧!
小窍门
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 川菜 午餐 晚餐
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万年欢 和济武感怀(清·曹溶)
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更新时间:2026/1/17 17:28:40