食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
宁波烤菜的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2青菜洗净，五花肉洗净切片，年糕洗净切条。 -
3年糕放入热水锅中焯6分钟左右捞出过冷水。 -
4热锅热油，加盐倒入青菜煸炒至出水，炒至水干后盛出。 -
5锅中倒少许油，爆香葱姜、干辣椒、大料。 -
6下入五花肉煸炒。 -
7倒入料酒、老抽、辣酱、白糖和水，大火烧开转小火烧20分钟左右。 -
8放入青菜烤至青菜变成酱色。 -
9下入年糕烧至汁水收干。 -
10出锅装盘即可。
小窍门
煸炒青菜时一定要高温油，炒至青菜出水再烧干水捞出。这样在后来制作时不会出水。
所属分类：
热菜
浙菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 海米芥菜炒饭
- 包菜炒鸡蛋
- 红糖莲藕
- 芝麻盐拌菠菜
- 外婆菜炒鸡蛋
- 核桃草莓拌酸奶
- 葱扒羊肉
- 清蒸黄花鱼
- 孜然羊肉
- 黄萝卜水饺
- 馍豆
- 油泼裤带面
- 菠菜炒鸡蛋
- 苦瓜煲腩肉
- 天麻红枣枸杞猪骨汤
- 山药橘子糕
- 凉拌藕片
- 蒜苗炒豆干
- 蒜香蘸水儿菜
- 煎毛蛋
- 豆角焖面
- 香麦菜鸡蛋炒濑粉
- 艾草鸡蛋汤
- 鸡汤豆腐串
- 艾草红豆糕
- police lieutenant
- policeman
- policeman bird
- police officer
- police presence
- police raid
- police record
- police report
- police sergeant
- police state
- police station
- police van
- policewoman
- policing
- policy
- 鹊桥仙 其一 邢少连送末利（宋·张孝祥）
- 鹊桥仙 其一 题陈敬之扇（宋末元初·刘辰翁）
- 鹊桥仙 其一（宋·俞良）
- 鹊桥仙 其一（宋·杨炎正）
- 鹊桥仙 其一（宋·王之道）
- 鹊桥仙 其一（宋·管鉴）
- 鹊桥仙 其一（宋·袁去华）
- 鹊桥仙 其一（宋·赵彦端）
- 鹊桥仙 其七 别立之（宋·张孝祥）
- 鹊桥仙 其七 周监旬会上作（宋·郭应祥）
- 鹊桥仙 其七 庚申生日（宋·刘克庄）
- 鹊桥仙 其三 八月二十八日寿唐子才（宋·管鉴）
- 鹊桥仙 其三 同敖国华饮，闻啼鹃，即席作（宋·赵师侠）
- 鹊桥仙 其三 甲子七夕（宋·郭应祥）
- 鹊桥仙 其三 答桃巷弟和篇（宋·刘克庄）
- 鹅安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 水稻安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
- 小型拖拉机使用与维修百问百答/专家为您答疑丛书
- 运动医学(供康复治疗学中医学含骨伤方向专业用全国高等中医药院校教材)
- 医用化学与生物化学(附光盘供护理学康复治疗学等专业用全国高等中医药院校教材)
- 局部解剖学(供康复治疗学针灸推拿学中医学含骨伤方向专业用全国高等中医药院校教材)
- 免疫学基础与病原生物学(供中医学含骨伤方向针灸推拿学中西医临床医学等专业用全国高等中医药院校教材)
- 神经定位诊断学(供康复治疗学针灸推拿学中医学含骨伤方向专业用全国高等中医药院校教材)
- 推拿学(供中医学含骨伤方向康复治疗学等专业用全国高等中医药院校教材)
- 组织学与胚胎学实验(供中医学含骨伤方向针灸推拿学中西医临床医学等专业用全国高等中医药院校配套教材)
- 医学生物学实验(供中医学含骨伤方向针灸推拿学中西医临床医学康复治疗学等专业用全国高等中医药院校配套教材)
- 免疫学基础与病原生物学实验(供中医学含骨伤方向针灸推拿学中西医临床医学等专业用全国高等中医药院校配套教材)
- 模块法教学--人体系统解剖学
- 危重症医学(供研究生使用教材全国高等学校规划教材)
- 女性癫痫