食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
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1准备主料
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2准备各种蔬菜
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3葱姜蒜切好备用
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4调料备好
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5先焯鱼豆腐和金针菇，这两个要多煮会。
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6用水焯蔬菜，放锅煮一下。
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7油五成热放葱姜蒜
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8放入麻辣香锅调料，煸炒出香味
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9放入所有食材
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10放点花椒水提味
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11临出锅放点芝麻
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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川菜
午餐
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- 素炒芹菜丝
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- 酒酿荷包蛋
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