食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡的做法步骤
-
1解冻鸡腿 -
2解冻后洗净切块，我没有力气所以只好切，正确方法是用斩骨刀剁成块。 -
3放入全部腌料 -
4抓匀腌制半小时，时间越长越入味，时间控制在3个小的时之内，如果腌制时间长可放冰箱冷藏。 -
5自家蒜苗，摘几根 -
6洋葱胡萝卜蒜苗蒜洗净切好备用 -
7锅中放油小火加热 -
8加入腌制好的鸡腿炒，洒上麻椒粉。 -
9加入胡萝卜继续炒 -
10加入洋葱和蒜继续炒 -
11炒到这个程度 -
12最后加入酱油蒜苗继续炒，蒜苗熟了就可以了。。 -
13很好的一个下饭菜
小窍门
麻椒粉和辣椒粉因人而异，鸡腿是生炒，所以要多炒一会不能着急。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 彩色小炒
- 红枣紫米粥
- 糖醋芝麻豆腐
- 减肥芝麻菜凤梨沙拉
- 肉松包
- 白面大馒头
- 蓝莓蛋挞
- 蛋白舒芙蕾
- 蒲瓜炒肉片
- 番茄牛尾汤
- 虎皮蛋糕卷
- 青椒烧土豆块
- 芒果糯米饭
- 蛋黄酥
- 凉拌豆角
- 油泼黄瓜条
- 红焖肉炒口蘑
- 清炒丝瓜
- 香煎带鱼
- 松脆小卷饼
- 干煸泥鳅
- 天使蛋糕
- 曲奇饼干
- 脱糖花式寿司
- 肉末豇豆
- 什么什么纹身的成语
- 什么什么纾国的成语
- 什么什么纾难的成语
- 什么什么线钓的成语
- 什么什么练兵的成语
- 什么什么练达的成语
- 什么什么组织的成语
- 什么什么细事的成语
- 什么什么细作的成语
- 什么什么细入的成语
- 什么什么细刻的成语
- 什么什么细务的成语
- 什么什么细合的成语
- 什么什么细君的成语
- 什么什么细听的成语
- 池上有怀张水部（明·顾璘）
- 池上木芙蓉欲开述兴二首（宋·张镃）
- 池上梅复开一花今数日矣始成绝句（宋·钱时）
- 池上梅开一花（宋·钱时）
- 池上梅烂开一枝横竹间方蕊（宋·钱时）
- 池上梨花（明·刘绘）
- 池上榴花一本盛开（宋·刘克庄）
- 池上次潘茂洪韵（宋·张镃）
- 池上歌二首寄诸子（明·宗臣）
- 池上清晨候皇甫郎中（唐·白居易）
- 池上看金沙花数枝过酴醾架盛开二首（宋·王安石）
- 池上看金沙花数枝过酴醾架盛开（宋·王安石）
- 池上示同游者（宋·朱熹）
- 池上秋书（宋·寇准）
- 池上秋海棠（清·谢秀孙）
- 考研数学必做真题库(数学三)
- 秋莲
- 职场沟通技巧(第3版)
- 恭俭正直司马光
- 童话故事(全2册)
- 天外天之旅(全3册)
- 好的教育 我说的不过是常识(增订版)
- 学前教育政策与法规(第2版)
- 跟我学汉语 同步阅读 第2册
- 标准中文 第6册 修订版
- 萤火
- Stable Diffusion Al绘画从提示词到模型出图
- "互联网+"背景下企业品牌营销的策划与创新
- 红旗颂 双钢琴版
- 幼儿专项练习 拼音 1 全新升级版