食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
无油可可鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1准备中筋面粉120克 -
2放入可可牛奶240毫升（如果用可可粉的话，需要加纯牛奶和糖） -
3搅匀 -
4准备一个鸡蛋 -
5鸡蛋打碎，放入 -
6再次搅匀，如果有点稀了，可以再加少许面粉 -
7锅烧干烧热，取一部分放入锅中，保持中火状态 -
8煎到表面出现气泡 -
9然后用锅铲把饼翻过来 -
10煎完后出锅 -
11出锅后要趁热吃，外面一层脆脆的，里面软软的，还有可可香 -
12当然也可以浇一些酸奶，撒些坚果一起吃，我手滑，酸奶浇太多了，影响了拍照的美感，不过不影响口感，哈哈
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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