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诗文
香辣小河虾
释义
食材明细
主料
小河虾
500克
辅料
小米辣
五个
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
半茶匙
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣小河虾的做法步骤
1
小河虾洗净备用。
2
姜,蒜,小米辣,葱切好备用。
3
起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。
4
带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥脆捞出控油备用。
5
锅里留底油下花椒,蒜末,姜末,小米辣炒香。
6
倒入虾翻炒均匀。
7
加入半茶匙盐和葱花。
8
翻炒均匀即可。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 12:27:31