食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油泡枣的做法步骤
-
1准备糯米粉和粳米粉 -
2将120g糯米粉和60g粳米粉15g熟芝麻放在容器里 -
3160ml清水慢慢加入，边加边搅拌 -
4揉成面团 -
5再把面团揉成条 -
6摘成小剂子，可以再一个个用手揉圆，不用刻意揉的很圆 -
7锅里放一点点油，小剂子一个个下油锅，不要一下子放太多，放几个再炒几下，会有点粘连没关系，也可以炒几个出锅，再放下去炒几个，其实外面卖的批量做的话，这步骤是放漏斗里直接放大油锅里过油再捞出来，但在家里这样做太费油。 -
8所有小剂子过油一遍都盛盘里，这个时候还没熟的 -
9然后刚才的油锅不用放油，把小剂子倒回锅里。 -
10洒上一点清水，小火炒，清水分两次少洒点，这个时候就不会粘连在一起了 -
11可以先吃一个看看，里面没熟就再洒点水，熟了就放红糖炒匀 -
12喜欢吃软糯的话，糖化开均匀就出锅，喜欢吃外脆里糯的可以适当再小炒一会，外面就有层脆皮 -
13装盘
小窍门
第一次做可以像我一样少做点，糯米粉120g,粳米粉60g清水160ml
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 让人停不下筷子的煎烧鲫鱼
- 雪花酥
- 红豆黑米枣粥
- 啤酒鲫鱼
- 凉拌腐竹黄瓜
- 香橙蛋糕??
- 一碗热粥 蓝莓大枣芝麻糊
- 蚝油炒鲜虾
- 红酒骰子猪排
- 鹌鹑蛋蒸肉饼
- 姜黄豆腐??????
- 排骨冬瓜汤??????
- 羊肉蘑菇汤??????
- 茄子鸡煲??????
- 家庭版炙子烤肉
- 红豆红枣桂圆汤
- 紫薯银耳浆
- 山药桔子大福
- 陈皮红烧小排
- 干豆腐丝拌黄瓜
- 米酒酿淋南瓜
- 青椒炒牛里脊
- 西洋参红豆米糊
- 芸豆焖面
- 排骨萝卜汤
- 狡什么什么肆的成语
- 狡什么什么逞的成语
- 狡什么什么，的成语
- 狡什么思什么的成语
- 狡什么死什么的成语
- 狡兔三穴
- 狡兔三窟
- 狡兔什么什么的成语
- 狡兔死，良犬烹
- 狡兔死，良狗烹
- 狡焉什么什么的成语
- 狡焉思启
- 狡焉思肆
- 狡焉思逞
- 狧什么什么米的成语
- 寄容贯圭峰（明·陈献章）
- 寄宽堂赵左藏（宋·释居简）
- 寄宾旭刘参军（元末明初·郭钰）
- 寄宾畿老弟（明·杨士奇）
- 寄宿倅陆经子履（宋·王令）
- 寄宿田家偶述（明·张元凯）
- 寄宿田家（唐·高适）
- 寄宿田家（明·王恭）
- 寄宿石塘庵，与居人道定西侯往事（明·张煌言）
- 寄宿维扬驿，寄怀王仪伯（元·范梈）
- 寄宿隐静东轩轩外竹引飞泉落地中隔窗闻之如（宋·张纲）
- 寄寂照庵主（宋·释智愚）
- 寄寄庵子（明·李梦阳）
- 寄密令杨彦文再举学官皆中正（宋·刘敞）
- 寄密令杨彦文（宋·刘敞）
- 地震自助读本(中等职业教育规划教材)
- 计算机基础及MS Office一级教程(附光盘Windows7和Office2010\21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列
- 工业光魔--创新的艺术(精)
- 地球的历史(举世瞩目的100个重大发现上全彩印刷)/图灵新知
- 天下共生(全球CG艺术家中国濒危野生动物作品集)
- 美国海军图鉴(下航空兵与导弹)
- 职业选手靠得住(附光盘团队职业化修炼)/时代兴邦管理实务丛书
- 众妙之门(网页排版设计制胜秘诀)
- 自控力心理学(告别拖延失控和坏情绪)/科学解读心理学实验丛书
- 网页设计与制作案例教程(Dreamweaver CS5+Div+CSS+JavaScript21世纪高等教育计算机规划教材)
- 资产评估理论与实务(第2版高等院校经济与管理专业教材)
- Photoshop CS6中文版平面设计实战从入门到精通(附光盘)/设计师梦工厂
- 基础英语写作(新视域普通高等教育大学英语规划教材)
- 你不可不知的50个天文知识/图灵新知
- 美国海军图鉴(上舰艇与基地)