食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净后飞水，沥干水分备用 -
2热锅入油，放入排骨，煎至两面金黄 -
3放入姜片和蒜瓣炒香 -
4调入适量生抽调味，老抽上色 -
5加入适量温水，盖上锅盖，大火烧开后，调小火焖煮收汁 -
6出锅前调入葱花及白芝麻即可
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 鸡头米银耳汤
- 老干妈烧冬瓜
- 宫爆肉丁
- 香菜炒香肠
- 蔬菜丸子汤
- 秋风起，补身体---栗子龙骨汤
- 苏式鲜肉月饼
- 米虾米豆腐
- 蜜糖薯条
- 家乡味--捞豇豆-
- 精致西点蛋糕（戚风）
- 酸辣田螺肉
- 炸素螃蟹
- 辣炒扁豆丝
- 芥辣黑鱼
- 芹菜虾仁
- 稀有的下饭菜芋头梗
- 蟹味菇扒菜心
- 【开花馒头】
- 辣炒香干
- 蓝莓咖啡酒冰淇淋
- 【苦瓜盅】
- 金银蒜鲜虾煲饭
- 砂锅肥肠
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