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诗文	人可版万三蹄
释义	食材明细 主料 猪肘 一个 辅料 大葱 适量 八角 2个 桂皮 适量 姜 适量 加饭酒 适量 酱油 适量 杜仲 适量 陈皮 适量 小茴香 适量 香叶 适量 酱香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 人可版万三蹄的做法步骤 1 把肘子先用热水放入两片姜焯一下去腥 2 热锅凉油加入适量冰糖 3 两面均匀的上糖色至金黄色 4 加入酱油，加饭酒，一点盐和鸡精加少许水，大火烧开。 5 把香料装入小袋 6 姜，大葱切片 7 取砂锅，先铺上一层姜， 8 再铺上一层大葱。 9 垫上竹篱子。 10 把肘子放入砂锅大火烧开转小火炖一小时。 11 拿个陶壶把肘子和汤汁放入电饭煲炖1小时。 12 香喷喷的万三蹄出锅了 13 漂亮吧 使用的厨具：砂锅、蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   中式宴请
随便看	快手懒人餐 红豆花生枸杞豆浆 蔓越莓奶油磅蛋糕 平底锅焗饭 黑小麦粉疙瘩汤 蚝油生菜 卡通香肠蛋包饭 黄瓜炒五花肉 中种全麦吐司 咸蛋黄焗南瓜 烧烤配料 玫瑰园便当 冰糖桂花红薯汤 鲜虾培根芝士焗饭 金鱼奶香包 南瓜饼 原味曲奇 香芋栗子糊 茄汁杏鲍菇 腊八蒜 紫菜蛋炒饭 家常烧茄子 素月饼子 快手胡萝卜丝鸡蛋饼 狗肉炖锅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。