食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱拌茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切小块入锅中蒸熟 -
2鸡精，十三香，花椒粉，酱油，淀粉，水调匀备用 -
3蒸好的茄子放凉撕成小条 -
4锅中入油，煸香蒜碎和干辣椒段 -
5加入一勺豆瓣酱炒香 -
6加入调好的料汁大火烧开，转中火烧两分钟左右，淋入蒸好的茄子上 -
7拌匀即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 灌汤包
- 棉花糖冰淇淋
- 南瓜米糊
- 营养米粥
- 芝士虾球
- #团圆饭#红蒸猪尾骨
- 槐花煎蛋
- 鸡肉土豆丁
- 高汤小白菜
- 葱包烩儿
- 鱼香茄子
- 酸萝卜炖老鸭
- 糖醋空心菜苗
- 奶茶
- 培根蒜苔炒饭
- 阖家欢萝卜卷
- 蟹肉豆腐羹
- 爱心煎蛋
- 丝瓜花蛤豆腐汤
- 宝宝辅食----超级简单又好吃的酸奶球
- 舒芙蕾松饼
- 豆腐脑
- 家庭炒饭
- 素炒土豆丝
- 红烧鲫鱼
- 什么策什么力的成语
- 什么策什么园的成语
- 什么策什么州的成语
- 什么策什么幄的成语
- 什么策什么心的成语
- 什么策什么成的成语
- 什么策什么机的成语
- 什么策什么梧的成语
- 什么策什么神的成语
- 什么策什么科的成语
- 什么策什么羊的成语
- 什么策什么谋的成语
- 什么策什么里的成语
- 什么筚什么光的成语
- 什么筝什么瑟的成语
- 对庐山默约（明·郭之奇）
- 对庭柳（明·李之世）
- 对庭树（明·李之世）
- 对庭树（明·邓雅）
- 对弈青松边（元末明初·叶颙）
- 对弈（当代·陈振家）
- 对影（明·陈献章）
- 对影（明末清初·王邦畿）
- 对御书后一绝（唐·亚栖）
- 对御歌（宋·陈抟）
- 对房前桃树咏佳期赠内诗（南北朝·徐悱）
- 对新家酝玩自种花（唐·白居易）
- 对新月怀卢方伯往金山登高（明·庞尚鹏）
- 对新柳（元·周砥）
- 对新柳（明·马治）
- 陈昌曙文集(技术哲学卷)(精)
- 矩阵半张量积讲义(卷3有限博弈的矩阵半张量积方法)(精)
- 软装家纺材料及其应用(十四五职业教育部委级规划教材)
- 经典理论视角下的计算鬼成像技术
- 生物医用仿生材料(精)/生物材料科学与工程丛书
- 债务之疫(企业债务融资及其风险传染)
- 流域景观格局演变及其生态水文响应研究
- 第42届世界技能大赛最终报告(中文版)/世界技能大赛文献系列丛书
- 高等数学及应用<第4版>习题册(全国技工院校公共课教材配套用书)
- 中老年象棋进阶指导(外练实战技巧)
- 金融法苑(2022总第108辑)
- 特大城市社会治理--理论与实践
- 坚持独立自主/十个坚持丛书
- 中国特色社会主义乡村振兴道路/新时代新思想标识性概念丛书
- 微流控芯片中的流体流动