食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色吐司的做法步骤
-
1把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 -
2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 -
3把面团分成2团，其中1团放入抹茶粉 -
4揉好的面团进行发酵 -
5发酵至2到2.5倍 -
6排空气醒15分钟 -
7把一面团擀平 -
8同样方法把另一面团擀平，再放到擀好的面团上 -
9卷起放入模具中进行第二次发酵 -
10发酵至8分满盖上盖，烤箱预热5分钟上下烤35分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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