网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱爆牛肉
释义
“夏天吃一道酱爆菜很是开胃的哦”
食材明细
主料
牛腱子肉
3两
洋葱
一个
红椒
一个
大葱
半根
芹菜
二根
生姜
一块
大蒜
3瓣
辅料
生抽
半匙
豆瓣酱
半匙
麻油
半匙
甜面酱
一匙
料酒
一匙
酱香 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱爆牛肉的做法步骤
1
新鲜的牛前夹肉在清水中浸泡15分钟,泡出血水。
2
现在纹理切成薄片,加入淀粉。料酒。生抽,芝麻油。豆瓣酱搅拌均匀适当加一点点清水让肉更滑嫩腌十分钟
3
切好所有的配菜何和配料芹菜叶单独装
4
锅底放一点点调和油把洋葱和红椒炒断生。起锅备用因为这个做的是爆炒,所以这个菜一定要先炒断生。
5
锅里放一点点油八成熟的时候放入肉片。牛肉片炒一分钟
6
炒好的肉片装在盘子里备用一定要注意火候不要把肉炒老了
7
洗干净锅,再在锅里放比平时炒肉略多一点的调和油。六成熟的时候放入大葱,生姜,蒜,芹菜叶炒香
8
加入炒过的的牛肉片快速翻炒两分钟然后加入一勺甜面酱
9
加入炒好的洋葱和红椒炒一分钟
10
把炒好的酱牛肉撞盘里面撒上刚才单独装的芹菜叶。是不是看起来很有食欲。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
蔓越莓抹茶饼干
红糖花生软曲奇
芹菜豆腐馅饼
肉末虾仁酱拌面
味增凉拌菜
苏打饼干
香煎三文鱼
红烧肉茭白
黑椒鸡柳意面
萝卜炖牛腩
南瓜糯米饼
羊肉小揪面
墨西哥卷饼(Burrito)
南瓜花饼
炒猫耳朵
桂花苹果糖浆
开心果蜂蜜脆饼
青黄豆浆
清炖猪脚汤
蛋黄饼干
大理石黑麦吐司
小辣椒饼干
农家小菜—烧汁长豆角
自己在家做零食“爆米花”
手撕椰蓉吐司
莺什么什么语的成语
莺什么什么长的成语
莺什么什么阁的成语
莺什么燕什么的成语
莺什么草什么的成语
莺什么蝶什么的成语
莺什么鸟什么的成语
莺俦什么什么的成语
莺俦燕侣
莺吟什么什么的成语
莺吟燕儛
莺吟燕舞
莺啼什么什么的成语
莺啼燕语
莺啼鸟啭
重到都门效辘轳体(宋·柴望)
重到金陵怃然有作(清·李临驯)
重到金陵赋呈诸老(近现代·程千帆)
重到钱唐(宋·鲍輗)
重到霅陇新阡(宋·卫宗武)
重到霅陇(宋·卫宗武)
重到青冢(当代·江南雨)
重到青梅山庄赏梅前度已七年矣(当代·金鉴才)
重到龙泉寺有怀秋谷上人(元末明初·王翰)
重刻孙谢二公诗(宋·刘述)
重午乏酒戏成(宋·韩淲)
重午二首(宋末元初·方一夔)
重午于潜道中(宋·吴锡畴)
重午会客自慰(明·孙承恩)
重午偶题(金末元初·李俊民)
中日战略互信与合作/东亚文化研究书系
观念的水位
负面网络口碑对消费者行为意愿的影响/中青年经济学家文库
中国经济规律研究报告(2011年)(精)
新比较经济学再研究与构建--评西方比较经济学危机与创新
动态环境下管理认知对战略竞争优势的效应研究/中国企业战略管理研究丛书
公司战略管理(第3版21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材)
黄昏诗集
城镇住房保障理论与实践
中小户型创意方案设计2000例(顶棚地面)
中小户型创意方案设计2000例(卧室休闲区)
2012中国最佳杂文/太阳鸟文学年选
2012中国最佳随笔/太阳鸟文学年选
2012中国最佳散文/太阳鸟文学年选
2012中国最佳诗歌/太阳鸟文学年选
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 5:00:50