食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
老面芝麻小馒头的做法步骤
-
1我用的是这种面粉。糖尿病也可以吃喔?? -
2把老面加35度的温水。搅成糊状。先放置5到10分钟。备用 -
3放面粉。边加老面边搅拌。老面要一点一点加。不要全部放进去。因为各家面粉吸水程度不同。 -
4搅成这样，用手揉，揉至表面光滑。 -
5揉成这样的面团。放入碗中间按一下。倒一点点醋在中间这样有助于发酵。也可以不放。盖上保鲜膜。一般常温四个小时就可以了。我是晚上做的所以我是发酵过夜的 -
6把事先准备好的芝麻小米一点点盐放案板上。把发好的面团拿出来。用力揉揉至表面光滑。 -
7揉成这样的面团。盖上盖子醒5到10分钟。 -
8搓成这样的长条。然后切成自己喜欢的大小。 -
9上蒸锅。蒸10到15分钟。 -
10好了出锅。开吃了??
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
- 红烧鸡翅根
- 洋葱炒香干
- 蒜蓉粉丝蒸菜心
- 黄鸭叫炖豆腐
- 蒸山药
- 蛋黄土豆泥
- 白菜猪肉饼
- 剁椒酸瓜鱼
- 家常糖醋丸子
- 剁椒鱼头
- 番茄炒手撕包菜
- 酸辣白菜
- 茅根马蹄红萝卜水
- 肉松
- 蚝油手撕卷心菜
- 清炒菜心
- 山东杂粮煎饼
- “老干妈”拌黄瓜
- 脆嫩爽口---糖醋子姜
- 奶油曲奇
- 甘香可口---榄菜肉酿红椒
- 鲜香嫩滑---香菇毛豆油面筋
- 特浓牛奶饼干
- 如何做出超赞牛肉丸~
- 回锅莲藕——吃藕正当时
- 掐什么什么钞的成语
- 掐什么去什么的成语
- 掐什么水什么的成语
- 掐什么落什么的成语
- 掐出什么什么的成语
- 掐出水来
- 掐头什么什么的成语
- 掐头去尾
- 掐尖什么什么的成语
- 掐尖落钞
- 排什么万什么的成语
- 排什么什么入的成语
- 排什么什么卵的成语
- 排什么什么壁的成语
- 排什么什么峡的成语
- 遥见（明·王彦泓）
- 遥讯万膳部寓处（明末清初·陈子升）
- 遥贺南昌诗词学会成立答云海兄嘱（当代·陈忠平）
- 遥贺白宾客分司初到洛中戏呈冯尹（唐·刘禹锡）
- 遥贺红叶竹子弄璋之喜（当代·陈忠平）
- 遥赋义兴潜泉（唐·李中）
- 遥赠阎古古先辈（清·李载）
- 遥送孙无言自扬州还黄山（明末清初·陈子升）
- 遥送我存还巢二首（明·释函可）
- 遥遥（明·陈子壮）
- 遥酬袁使君高春暮行县过报德寺见怀（唐·皎然）
- 遥题七盘岭（明末清初·屈大均）
- 遥题朱氏柳城（明末清初·屈大均）
- 遥题毛子习池上亭（明末清初·屈大均）
- 遥题王咸中石坞山房（清·吴雯）
- 高手(中国首部骗术小说)
- 中国红(辛亥革命百年祭共7册)(精)
- 毛泽东与王明
- 毛泽东的情趣
- 毛泽东读文史古籍批语集(精)
- 探索与思考(沈阳铁路运输法院调研课题集)
- 破产法论坛(第6辑)
- 最高人民法院商事审判裁判规范与案例指导(第2卷)
- 法治与中国的社会转型(中国法学会法理学研究会2010年年会论文集)
- 律简身份法考论(秦汉初期国家秩序中的身份)/比较法文丛
- 乌合之众(大众心理研究)
- 民商法论丛(第49卷)
- 厂办大集体改革100问
- 投资并购私募融资法律全书(2012版)
- 作为造法者的国际组织/厦门大学国际法译丛