“广东人都爱喝汤，今天分享的是核桃虫草花乌鸡汤，营养丰富，冬天来了更要多喝汤，用美的原生态AH煲，爆出来的汤更原汁原味，大家快来试试看。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
核桃虫草花乌鸡汤的做法步骤
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1准备好食材：乌鸡，虫草花，核桃仁，红枣，姜。 -
2把红枣、核桃仁、虫草花泡水清洗干净，放一旁备用。 -
3锅里加水，加入两片姜。 -
4加入洗干净后的乌鸡，焯去血水，煮开后捞起，冲洗干净。 -
5把红枣、核桃仁、虫草花，乌鸡、姜片一起放入电饭锅内胆。 -
6加入适量的水，在这里我加入了2200毫升的水，按两下煲粥/汤键，选择煲汤的功能。 -
7提示音响起，汤煲好了，进入保温状态，喝汤前，加入适量的盐调味即可。
小窍门
乌鸡煲汤前先焯水，把血沫煮出来，煲出来的汤更香。
使用的厨具：电饭煲、汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐