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诗文
韩式辣白菜饺子
释义
食材明细
主料
辣白菜
300g
猪肉馅
150g
汤面
100g
韭菜
100g
大葱
100g
鸡蛋
1个
豆腐
100g
豆芽
100g
香菇
2朵
面皮
适量
蒜末
1勺
香油
适量
辣椒面
2勺
蚝油
1勺
酱油
2勺
胡椒粉
少许
辅料
盐
少许
中辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
韩式辣白菜饺子的做法步骤
1
准备好所有的食材和调料
2
泡汤面(粉条)1个小时
3
香菇过水
4
豆芽煮熟
5
汤面(粉条)煮熟
6
切韭菜
7
切豆芽
8
把豆芽水份拧干
9
与韭菜一起放入大碗中
10
香菇拧干水份
11
香菇切丁
12
放入大碗中
13
切汤面(粉条)
14
放入大碗中
15
切大葱
16
放入大碗中
17
切豆腐并压碎
18
切辣白菜丁
19
豆腐和辣白菜都放入大碗中
20
放入肉馅
21
放入蒜末
22
放入辣椒面
23
放入酱油
24
放入蚝油
25
放入盐
26
放入香油
27
打入鸡蛋
28
搅拌后放入胡椒粉
29
最后拌均匀,饺子馅就做好了!
30
包饺子
31
上锅蒸
32
盘子里加入配菜:黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜、黄辣椒、苏子叶
33
调拌配菜酱:辣椒酱、梅子汁、糖浆、醋、芝麻、香油、辣椒面、酱油
34
在配菜上撒上酱料
35
再撒上芝麻
36
韩式辣白菜蒸饺就可以吃啦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 韩国料理 饺子 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/3/24 16:10:41