食材明细
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- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1准好好材料。 -
2鸡蛋打散。 -
3面粉加水，搅拌均匀无颗粒。 -
4加入韭菜沫鸡蛋油盐。 -
5搅拌均匀。 -
6中火，加底油，加一点点，用小刷子刷开。 -
7到一勺面糊，面糊比较希，自动摊开。 -
8面糊表面完全凝固，翻面。两面煎的稍稍上色。即可。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：平底锅
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