“浓香美味香甜”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
排骨一锅出的做法步骤
-
1油热，加一大料瓣，葱姜蒜爆锅，随即放入洗净的排骨煸炒变白，加十三香，加入甜面酱，生抽继续煸炒着色，加水二倍排骨，精盐适量，大火炖开后关中小火炖。 -
2玉米切段，芋头去皮切成滚刀块，胡萝卜切成滚刀块 -
3排骨能扎透快熟时加入玉米，红萝卜芋头块继续炖。 -
4尖椒切三角块 -
5汤快干时后加入的胡萝卜等熟时，加入尖椒煸炒几下出锅就好了。
使用的厨具：炒锅
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