食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜牛腩煲的做法步骤
-
1先把牛腩洗净。 -
2滤出水分。 -
3切成小块，放入热水中淖一下。 -
4开锅煮5分钟。 -
5盛出来洗净。 -
6锅里放油，放入姜片煎制成金黄色，放入砂锅中。 -
7把牛腩放入砂锅。 -
8锅里放油，放入蒜蓉爆香后，加葱末、腐乳2块、豆瓣酱30克、蚝油1勺、料酒30克、酱油20克煸炒。 -
9放入适量水烧开。 -
10倒入砂锅中，放入八角、花椒烧开，小火1小时20分钟。 -
11把萝卜洗净。 -
12切成滚刀块，放入热水中淖一下。 -
13放入砂锅中。 -
14开锅转小火20分钟。 -
15看到萝卜变软即熟。 -
16稍晾，盛入盘中享用。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 海带排骨汤
- 浓汤宝猪肉青椒馅饺子
- 紫甘蓝五花肉炒饭
- 红烧牛肉
- 韭菜花炒鸡蛋
- 回锅肉
- 响油手撕菜
- 香肠泡菜奶酪黑米面包
- 免打发巧克力小酥饼（空气炸锅）
- 酥脆鸡翅
- 蛋黄奶豆
- 浇油青鱼
- 凉拌荞麦面
- 黄豆猪蹄汤
- 番茄鱼头
- 香辣滑肉
- 可乐鸡翅
- 土鸡炖滑子菇
- 鸡块烧白玉菇
- 肉末酸豆角
- 鸡蛋干青瓜麦饼卷
- 香菇肉酱打卤面
- 小炒鹿茸菌
- 肉丝炒四季豆
- 洋葱炒牛肉
- kopeck
- kora
- Koran
- Koranic
- Korea
- Korean
- korfball
- korma
- kosher
- kosher wine
- Kosovan
- Kosovar
- Kosovo
- koto
- kowtow
- 中秋前一夕雨中登双溪叠嶂已而月出二首（宋·杨万里）
- 中秋前一夕雨过黎惟敬山房（明·梁有誉）
- 中秋前一夜作（清·景安）
- 中秋前一日《乌江风情杯》诗赛评审事毕偕诸（当代·熊东遨）
- 中秋前一日同陈掌科使还（清·张鹏翮）
- 中秋前一日有七闽督学之命（明·郭之奇）
- 中秋前一日诸生携酒见过对月同赋（宋·吕江）
- 中秋前一日邀贺子忱为对月之款乃审放意山林（宋·曹勋）
- 中秋前一日雨中泛舟诣学耕堂晤黄荛圃即题其（清·钮树玉）
- 中秋前一日雨送罂粟戎葵子与刘元煇（宋末元初·方回）
- 中秋前一日风雨大作林子长辄动归兴赋二绝因（宋·虞俦）
- 中秋前一日，三江公干莅京。与金红饮锦官居（当代·幻庐）
- 中秋前两日别刘彦纯彭仲庄于白马山下（宋·杨万里）
- 中秋前二夕钓雪舟中静坐二首（宋·杨万里）
- 中秋前二夜步至吴江垂虹桥盥漱湖渚而归倚篷（元·萨都剌）
- 史上最重要的心理学家和心理学思想(他们如何启示与指导你的生活)
- 项目化学习设计--学习素养视角下的国际与本土实践
- 地表温度热红外遥感反演方法
- 大唐兴亡三百年(4)
- 荷兰黄金时代的艺术与商业
- 你是那人间的四月天(林徽因文集林徽因传)(精)
- 物性的秋天
- 梵高(精)/图像小说
- 超酷科学体验(第2版)(精)/DK玩出来的百科
- 冰雪奇缘(英文原版)
- 练手好字(4下人民教育教材适用)/非描摹纸字帖
- 迈向现代财政制度(改革开放40年浙江财政的改革与探索)
- 中国特色小镇研究(理论实践与政策)
- 休战(精)
- 中国社会治理转型(1978-2018)(精)/改革开放研究丛书