食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜牛腩煲的做法步骤
-
1先把牛腩洗净。 -
2滤出水分。 -
3切成小块，放入热水中淖一下。 -
4开锅煮5分钟。 -
5盛出来洗净。 -
6锅里放油，放入姜片煎制成金黄色，放入砂锅中。 -
7把牛腩放入砂锅。 -
8锅里放油，放入蒜蓉爆香后，加葱末、腐乳2块、豆瓣酱30克、蚝油1勺、料酒30克、酱油20克煸炒。 -
9放入适量水烧开。 -
10倒入砂锅中，放入八角、花椒烧开，小火1小时20分钟。 -
11把萝卜洗净。 -
12切成滚刀块，放入热水中淖一下。 -
13放入砂锅中。 -
14开锅转小火20分钟。 -
15看到萝卜变软即熟。 -
16稍晾，盛入盘中享用。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 花生糖
- 海上生明月
- 粥——大米白粥
- 萝卜丝汆羊肉丸
- 肉末蒸豆腐
- 胡萝卜大米粥
- 牛油海盐煎杏鲍菇
- 红虾意面
- 蒸蒸日上～～蒸蔬菜肉夹
- 酸奶燕麦杯
- 香菇干贝酱花生
- 素炒双丝
- 红烧五香鹅
- 芝士烤红薯
- 咸菜白米虾
- 咖喱丸子炒饭
- 可可肉松蛋黄酥
- 青蒜烧大肠
- 日式炼乳面包
- 简版关东煮
- 南瓜馒头
- 培根芝士春卷
- 小餐馆里的回锅肉
- 荷叶粉蒸肉
- 小餐馆里的盐煎肉
- 白什么什么看的成语
- 白什么什么眼的成语
- 白什么什么知的成语
- 白什么什么磨的成语
- 白什么什么穴的成语
- 白什么什么童的成语
- 白什么什么终的成语
- 白什么什么经的成语
- 白什么什么绣的成语
- 白什么什么翅的成语
- 白什么什么老的成语
- 白什么什么肉的成语
- 白什么什么股的成语
- 白什么什么胖的成语
- 白什么什么舌的成语
- 高松（宋·曾巩）
- 高枕（宋·陆游）
- 高枕（明·谢榛）
- 高枕（清·张晋）
- 高林雪竹（元末明初·王行）
- 高枧石岭雨中云气蔽亏山色隐显（宋·杨万里）
- 高柳新蝉（明·李孙宸）
- 高树鸲鹆（近现代·刘东父）
- 高树（明·姚光虞）
- 高桥舟中二首（宋·吴潜）
- 高桥行（明·曹学佺）
- 高桥驿（清·常纪）
- 高桥（明·何景明）
- 高梁即事（明·董其昌）
- 高梁寺次赵栗夫韵（明·邵宝）
- 四姐弟的星期六/不老泉文库
- 四姐弟的新家/不老泉文库
- 四姐弟的新兄弟/不老泉文库
- 四姐弟连环解谜/不老泉文库
- 神隐大陆(13消失的迷雾之城)
- 神隐大陆(14精灵的触角)
- 神隐大陆(15麒麟千千结)
- 神隐大陆(16双子阴阳师)
- 长白山天池火山
- 甘肃甘谷地质灾害详细调查与评价
- 张思莱育儿微访谈(健康分册爸爸妈妈最想知道的事)
- 张思莱育儿微访谈(养育分册爸爸妈妈最想知道的事)
- 子宫情事/爱健康协和名医系列
- 区慕洁0-1岁婴儿养育权威指导(修订本)/爱宝贝名家经典系列
- 小猪也能飞(1意外的礼物小米粒故事坊)