食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西兰花鸡蛋饺的做法步骤
-
1鸡蛋磕入碗中，打成蛋液。猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、鸡精、（自己加了些香油，觉得这样更好吃哦）少许清水，拌和均匀，腌制5分钟。 -
2取平常用的大汤勺，在勺子的内壁上均匀地刷上一层油，将勺子置于小火上烤至热，注入1汤勺蛋液，旋转大勺，形成薄薄的一层蛋皮。 -
3勺子离火，放入肉馅，用筷子夹住一边蛋皮，轻轻拉过与另一边蛋皮重合，用筷子轻点几下，至蛋皮黏合在一起，翻面煎一下即可。 -
4将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟。 -
5将西兰花焯水，起锅时加少许色拉油（这样是为了颜色好看）。 -
6摆好盘，在锅内加少许植物油炒，放入鲜味酱油和清汤，鸡精胡椒勾芡起锅淋在摆好的盘内。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 咖喱牛腩
- 番茄圆子汤
- 草莓果酱-自制
- 荠菜肉丝炒年糕
- 豆沙面包圈
- 首乌芝麻糊
- 麻酱凉皮
- 超简单微波炉地瓜（红薯）
- 用豆浆机做小豆腐
- 燕麦南瓜糊
- 炼乳小饼干
- 微波炉烤花生米
- 枸杞核桃粥
- 健康美味紫薯奶昔
- 椰蓉面包
- 花式馒头
- 酸汤面片
- 肉末黄瓜疙瘩汤
- 烤鸡翅
- 蓝莓土司
- 雪耳山楂羹
- 咖喱土豆鸡肉饭
- 千千丝饼
- 小鲫鱼汤
- 香椿鸡蛋煎饼
- 当为什么什么的成语
- 当为秋霜，无为槛羊
- 当之什么什么的成语
- 当之无愧
- 当之有愧
- 当什么一什么的成语
- 当什么不什么的成语
- 当什么之什么的成语
- 当什么什么丑的成语
- 当什么什么业的成语
- 当什么什么中的成语
- 当什么什么主的成语
- 当什么什么事的成语
- 当什么什么人的成语
- 当什么什么具的成语
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