“少油、带豆皮版。多糖多油会更好吃额，但是......”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红糖眉豆沙的做法步骤
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1眉豆泡开，放电饭煲，水刚好盖住豆子，白饭档。 -
2蒸熟后压成泥，我用的是压土豆泥的工具 -
3锅里加油化开红糖，科学证明油糖比1:1口感最佳。 -
4加豆泥，小火翻炒。 -
5刮刀不粘，好用。把块状豆泥压平再刮起来，拌匀了糖和豆泥就行了。 -
6贱贱的笑看豆生。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品