食材明细
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- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糯米糍耙的做法步骤
-
1糯米粉倒入合适的冷清水，搅匀，，揉成团不沾碗就时 -
2搓成条，用刀切大小合适的块 -
3搓成圆饼，不要太厚，否则里面不容易熟， -
4锅里放油，多点，油热后放饼，两面炸成金黄 -
5煎好后洒上白糖既可，小贴示(也可以把糖加入水放锅里熬成汁，放炸好的饼做成拔丝糍粑)
使用的厨具：炒锅
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