食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五花肉烧鹌鹑蛋的做法步骤
-
1五花肉洗净切成小块 -
2鹌鹑蛋煮熟 -
3姜切碎，八角洗净 -
4起油锅烧至六七成热，加入鹌鹑蛋中火炸至金黄捞出 -
5锅留少许底油，加入五花肉煸炒出油脂 -
6加入姜、八角炒出香味 -
7加入生抽、红烧酱油、耗油 -
8翻炒均匀 -
9加入鹌鹑蛋翻炒片刻 -
10加入一小勺盐、少许糖翻炒均匀 -
11加入水盖上锅盖焖煮15分钟 -
12汤汁收干即可 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 凉拌苦菊
- 花生芽炒五花肉
- 特殊西红柿炒蛋
- 凉拌黑木耳
- 素炒家常菜
- 紫薯豆浆贝壳玛德琳
- 蒜苔滑炒鸡丁
- 豆腐的变身，开胃下饭菜冻豆腐
- 草莓奶油卷
- 蒸饼卷菜
- 肉末豆腐珍珠丸子
- 腊肠蒸饭
- 金瓜糯米饼
- 凉拌木耳豆角
- 素炒黄瓜
- 菠菜山药糕
- 蔓越莓司康
- 老式桃酥
- 中式糕点一红豆沙蚕豆糕
- 香椿锅贴
- 网红爆头八爪鱼
- 四季豆肉片烧粉丝
- 烤羊肉串
- 鱼豆腐香肠烤串
- 凉拌三丝
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- suffering
- suffer loss
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- suffice
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- sufficiency
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