食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱花肉饼的做法步骤
-
1面粉用温水和成面团 -
2大葱和豆豉切成沫 -
3肉馅中放入姜粉，五香粉，耗油，食用油，盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀 -
4肉馅搅拌均匀后，放置5分钟。在把葱末放入，搅拌均匀 -
5把面团擀成圆饼，把肉馅放入，用筷子抹匀 -
6把馅抹匀后卷好 -
7卷好的饼丕，从中间分成两半，擀成圆形。电饼铛烧热，刷油，把擀好的饼丕放入饼铛。中间翻面，烙制5分钟就好了
使用的厨具：电饼铛
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