食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜五花肉炖粉条的做法步骤
-
1粉条用水泡发涨待用 -
2五花肉洗净，按自己的喜好切成肉丁 -
3酸菜拧干水分切条丝 -
4配料 -
5光锅烧热，倒入五花肉小火慢慢煸炒至变色 -
6五花肉变色后放入姜片，冰糖，这里适量淋入一丢丢清水，小火炒化冰糖 -
7冰糖炒化后放入干辣椒，桂皮和八角炒香。多次少量沿锅边淋入清水，让五花肉均匀沾上糖汁 -
8倒入适量老抽，使其均匀上色淋入一勺料酒，盖上锅盖焖15秒 -
915秒后倒入淹没过五花肉的水，加入适量盐，煮开后转小火盖上锅盖焖15分钟。 -
1015分钟后放入事先准备好的酸菜和粉条。 -
11大火煮开后小火炖至粉条透明，淋入适量鸡精关火即可。今天没有准备小葱，这里放入适量葱花更香哦。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
东北菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 尖椒炒红肠
- 西红柿金针菇豆腐汤
- 家庭自制炼乳，简单快手，无添加剂，非常的健康美味哦。
- 麻辣虾尾
- 蚝油杏鲍菇
- 年夜饭五彩虾仁??宴客菜时蔬烧虾仁??家常小炒
- 莴苣拌鸡肝
- 香蕉燕麦杯
- 番茄土豆肥牛汤
- 芹菜腊肠煎饼
- 卤牛肉的3种吃法
- 裙带菜鱼子蛋鸡蛋面
- 燕麦水果酸奶杯
- 香菇土豆烧鸡肉
- 红心柚麦片酸奶碗
- 自制蛋挞液
- 山药虾仁豆腐汤
- 香蕉燕麦杯蛋挞
- 桂花蒸蛋
- 番茄烧排骨
- 西芹炒腊肠
- 萝卜花菇焖龙骨
- 东北酸菜猪肉炖粉条
- 豌豆糯米饭
- 蒜黄炒鸡蛋
- therefrom
- therein
- the reins
- thereinto
- there is
- there is an off chance
- there is an off chance that
- there is a time and a place for everything
- there is a time and a place for everything
- there is a time and place for everything
- there is a time and place for everything
- There is more than meets the eye
- There is more to than meets the eye
- There is more to than meets the eye
- there is no point
- 送周工部册封兖州（明·罗玘）
- 送周布政之官三山（明·杨士奇）
- 送周布政还广西（明·杨士奇）
- 送周布政还河南（明·李昌祺）
- 送周希颜游章贡（宋·陈文蔚）
- 送周干（宋·徐鹿卿）
- 送周广之令桂阳（宋·韦骧）
- 送周应常归馀杭（明·胡奎）
- 送周府尹三首（宋末元初·方回）
- 送周庸节赴镇蛮通判（明·胡俨）
- 送周廷吹之广平二首（明·何吾驺）
- 送周廷瑜（明·徐溥）
- 送周廷粲起复知饶州（明·岳正）
- 送周廷评张大行还朝二首（明·卢龙云）
- 送周开祖出守鄱阳（宋·贺铸）
- 植物中的开路先锋--苔藓植物/青少年科普图书馆
- 我们的生活不能没有植物--人与植物/青少年科普图书馆
- 与恐龙一起称霸地球的活化石--裸子植物/青少年科普图书馆
- 给我风我可以创造一个世界--被子植物/青少年科普图书馆
- 恐龙是被小行星毁灭的吗--濒危动物/青少年科普图书馆
- 蜻蜓为什么要点水--节肢动物/青少年科普图书馆
- 拿蛇当正餐的蛙神--两栖动物/青少年科普图书馆
- 鸟类能长四只翅膀吗--鸟类动物/青少年科普图书馆
- 把舌头当鼻子用的蛇--爬行动物/青少年科普图书馆
- 在猎物身上打洞的玉螺--软体动物/青少年科普图书馆
- 海底造洞房的建筑师--鱼类动物/青少年科普图书馆
- 俏皮可爱的紫貂--哺乳动物/青少年科普图书馆
- 分身有术的海参--动物绝技/青少年科普图书馆
- 动物也恋爱--动物繁衍/青少年科普图书馆
- 建筑实录(2011Vol.4面向学习的教育建筑)