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诗文	炒排骨
释义	食材明细 主料 排骨 2斤 辅料 酱油 适量 油 20lm 糖 适量 醋 适量 盐 适量 咸香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 炒排骨的做法步骤 1 拿两斤排骨放碟子里。 2 洗完后切。 3 用油，盐，酱油，生粉，糖，白酒来腌排骨。再放入姜片，豆豉和蒜头来腌制，腌半个小时。 4 先炒。 5 做好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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